酸辣羊蝎子| 你一定不知道 补钙界的王者竟然是羊蝎子

时间:2018-07-05 09:10:45 来源:河北广播电视台作者:羊蝎子点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

羊中之精品,之王者,我说的就是名字吓人却不蜇人的羊蝎子是也。羊蝎子就是羊脊椎骨,因其形似蝎子,故而俗称羊蝎子。羊蝎子好自不必多言,但它解馋不长、滋补还养颜、益气又健脑的神技能简直秒杀一切品。淅淅沥沥春雨下不停,暖暖和和来上一大锅,幸福

1、羊蝎子斩成段,泡拔腥。

2、羊蝎子凉下锅,加椒煮开,撇沫后加酒继续煮5分钟。

3、高压锅中放入雕酒、葱、姜、椒、桂皮、八角、小茴香、香,备用。

小贴士:没有雕酒用酒亦可,羊蝎子和酒的比例为8:1。

4、羊蝎子撇净沫放入高压锅,加胡椒,上气后继续压15分钟。

小贴士:撇沫可去除羊蝎子的腥膻,所以一定要撇到干净为止。

5、砂锅放煸炒酸后,羊蝎子倒入砂锅中,再放调味

6、加香出锅即可。

1、羊蝎子经过长时间的焖煮,更有利于促进吸收,达到功效。老年食之能缓解骨质疏松,中年食之能养颜美容,少年食之能健脑增高。

2、酸发酵过程中产生乳酸,乳酸被人体吸收后能增进食欲,促进消化,醒酒去腻。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告