时间:2018-07-05 03:35:41 来源:昆明网作者:排骨点击:
孜然排骨家常做法,步骤简单味道鲜美,听说大夏天和啤酒更配哦!
周末跟老公一大早出去买菜,看到肋排不错,老公说买点回去做孜然排骨,大口吃肉大口喝酒。我说你这是无肉不欢呀,于是就买了一堆肋排和一提啤酒回家了。孜然排骨最好选肋骨这种骨肉分明的,吃着好吃,今天我就把孜然排骨的详细做法分享给大家!
2,在盆种加入切好的葱段姜片蒜片,放一勺盐,一勺五香粉,料酒,生抽,搅拌均匀。
3,最后再来勺淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
4,切点红辣椒丁。
5,切青辣椒成丁放到盘中。
7,把排骨放进去炸,小火炸十分钟,骨头露出来就可以了,捞出来。
8,开大火把骨头再放进去炸十秒钟捞出。
10,放入葱姜蒜,辣椒丁,炒香。
11,放入排骨,翻炒一分钟。
12,根据自己的需要放孜然粉。
13,这样就做好了。
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