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农村夏季最爱吃的野菜， 有利尿止泻、助消化、消肿止痛的功效

时间：2018-07-04 09:56:02 来源：小美食录作者：野菜点击：

野菜，并非特指某种蔬菜，而是非人工种植的蔬菜，采集天地之灵气，吸取日月之精华，是大自然的宝藏之一。野菜有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染，营养丰富，清新可口，是绝佳的食材之一。野菜也是极好的药材。

罗勒可用于疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿。疏风行气，常用于外感头痛，咳嗽等症状治偏头痛，助消罗勒可以抗痉挛，杀菌，促进血液循环，调节月经过少。

豌豆苗，具有良好保健功效和美容作用，炒食、做汤或涮锅都极为美味。豌豆苗有利尿、止泻、助消化和消肿止痛等功效。

别名巴拉努努、吉布孜、麦朵昌巴。独一味药性：苦，微寒。多年生草本，花期7-8月。 耐寒、耐干旱瘠薄。产西藏大部，常生于海拔3900-5100m的高山碎石滩、河滩地或石质草甸。具有活血化瘀；消肿止痛。

以上只是一小部分。要知道，我国野菜种类多达300余种，常见营养成分高的就有100多种。由于野菜采天地间灵气，吸日月精华，是大自然的精髓之一。其自然生长，未经人工栽培，没有农药的污染，为人类提供了取之不尽的可食菜肴，好了，下期我接着和大家分享更多的野菜知识和用途。

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