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这道5.5 一碗的老北京传统早餐，很多人竟然不知道要怎么吃！

时间：2018-07-04 09:50:51 来源：舌尖上的美味作者：面茶点击：

说起老北京的美食简直是太多了，毕竟这曾经是皇上居住过的地方嘛。

除了大家很多耳熟能详的小吃，老北京还有一道很传统的早点，就是面茶。

这道面茶是用黍子面或者小米面煮成面糊之后，在表面淋上一层芝麻酱。

并且老北京人的吃法也很讲究，要把嘴贴着碗边，一边转着一边吸溜着，发出声响，这才是最地道的。

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