乡下夏季常吃的野菜,可以清理肠胃、降血糖降血脂,你爱吃么?

时间:2018-07-04 09:00:58 来源:情感的菜鸟作者:野菜点击:

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乡下夏季的野,可以清理肠胃、降脂,你么?

可能很多人没有听说过龙须,听说过的人也很少它。这真的是比较罕见的一种,而且还是野。不过,龙须可是非常名贵的野,因为龙须营养价值高,在有些地方,龙须可是非常受欢迎的。

龙须的粗纤维含量为9.2%,粗纤维大部分为不能被人体消化的膳食纤维,其可溶纤维有利于降低人体浆胆固醇平和降低动物浆和肝的胆固醇平,膳食纤维的摄入量与冠心病的发病率和死亡呈显著负相关

龙须维生素C、高钾、低、低,有很高的营养价值,用氽烫后可凉拌、炒食或腌制,色泽碧绿,清脆爽口,风味独特,是酒家店的高档肴。

蒜香龙须

1.龙须把嫩芽剥下来备用

2.清洗干净,蒜切末备用

3.锅里的,放入蒜末炒香

4.放入龙须

5.大火翻炒几下龙须

6.放入,鸡粉拌匀就可以了

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