时间:2018-07-03 21:01:02 来源:四叶草的爱作者:芦笋点击:
脑梗是一种危害性极大的脑血管病,不仅发病急,复发率高,还很容易造成瘫痪甚至是死亡。而引发脑梗的根源,主要就是低密度脂蛋白过高导致的脑血管堵塞。
低密度脂蛋白也是“坏胆固醇”,是血液垃圾中含量最多的一种脂类。低密度脂蛋白坏就坏在当它含量过高时,它就会携带胆固醇积存在血管动脉壁上,久而久之,血管壁上的胆固醇越积越厚,就会导致血管管腔变窄,血管出现堵塞。这种情况一旦发生在脑部,那么就很容易发生脑梗这类脑血管病。
正常情况下我们体内的低密度脂蛋白应在2.10-3.10 mmol/L的范围内,若检查发现高出这个范围,就要及时调理了,否则患上动脉堵塞硬化以及脑梗的几率就大大增加。
芦笋具有很高的营养价值和药用价值,芦笋对血管的作用,主要是其中的天门冬酰胺、榭皮黄酮和芦丁成分,它们能增强毛细血管的弹性,扩张冠状动脉、增加血流量,改善微循环,从而防止胆固醇堆积和血栓的形成,并降低低密度脂蛋白。
芦笋超市和菜市场就可以买到,它可以煲汤、凉拌、净炒等,但这些单味食用方式,都很难将芦笋中的药用成分发挥好,想达到疏通血管,降低密度脂蛋白的作用,建议搭配姬松茸食用。
芦笋搭配姬松茸,熬煮姬松茸芦笋液
姬松茸是一种名贵菌类,有“血管清道夫”的美称,姬松茸中含有的核酸和亚油酸,能有效清理血液中的垃圾,防止胆固醇在血管壁沉积,降低血液黏稠度,预防动脉粥样硬化和脑梗。
《本草拾遗》中有一个通血管的食疗方:姬松茸芦笋液,就是以姬松茸、芦笋为主要食材熬制而成的,有血管堵塞困扰,或者是想要防治脑梗的都可以跟着这个方子进行熬煮,坚持饮用一段时间,可以改善血管堵塞的问题,把低密度脂蛋白降下来。
姬松茸芦笋液熬煮方法:
1、准备食材:姬松茸20克、芦笋20克、枸杞15克、大豆10克;
2、熬煮步骤:将食材分别洗净,然后一起放入砂锅中,加入适量的水,小火熬煮,1小时后关火取汁饮用;
姬松茸芦笋液市面上也有制作好的现成品,如果没有条件熬煮,也可以参考选择,同等配方进行工艺发酵,效果也会更好一些。无论自己熬煮还是选择现成品,都需要坚持每天调理。
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