时间:2018-07-03 19:55:57 来源:健康与养生作者:马齿苋点击:
人人都爱美,今天小编给大家推荐一道适合广大女性的美容菜,不仅美容减肥,特别是对祛斑有着神奇的功效,它就是马齿苋。
马齿苋中含有丰富的苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。在营养上它的脂肪酸含量高于人和植物,脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。
此外马齿苋富含大量的蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分,以及能够降低人体血压,防止心跳过快,起到保护心脏的功效。
麻辣马齿笕
By 幸福187
配料:
马齿笕 600克、花生 70克、蒜 12克、辣椒(红,尖,干) 8克、花椒 5克、花生油 适量、生抽 两汤勺、米醋 两汤勺、精盐 2克、白糖 2克、味精 适量
烹饪步骤:
2.准备好的配料
3.锅中加水烧开下入马齿笕烫之断生即可捞出
4.烫熟的马齿笕过一下凉水
5.锅中油热五成时下入花生米小火慢炸,等油温高时花生米已经熟透了
7.把马齿笕捞出挤去水分放在容器内,把切好的蒜粒码在上面
烹饪小贴士:
1.增强心肌功能
3.降压效果
适宜肠胃道感染之人食用;适宜皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症的人食用;适宜小儿单纯性腹泻,小儿百日咳者食用;适宜钩虫病患者食用;适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用;适宜矽肺患者食用。
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