小兰烘焙日记

时间:2018-07-03 19:36:24 来源:叶叶叶大兰作者:烘焙点击:

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上烘焙,源于对美食,痴迷于烘焙,源于它带来的乐趣。甜品对于大部分女生来说都是不可抗拒美食诱惑,利用自己的业余时间研究,去探索,每次做完都会问身边的朋友:是不是很好,是不是做的很好看,我想和厨师一样,最开心的事情莫过于别人对自己出品的赞美,

研究了许久,总结了一下我觉得能拿的出甜品

酥,低制作,外酥内绵,皮薄馅多

蔓越莓干 口感酥脆,弥漫着蔓越莓的气息

生酥,口感酥脆,老少皆宜

牛轧,甜而不腻,童年的回忆

团圆意义

绿豆,麦芽制作,老少皆宜,清凉降暑

风靡全球的雪酥,年货零食必备

很多人问我干嘛那么勤干嘛,我自己也说不出上来,烘焙对于我来说,是一种态度。一种理念,一种温文儒雅的生活方式,我想要过这样的生活,有兴趣做烘焙,有心情学习,而这其中更重要的是自己喜欢的人能够愿意并乐的品尝我的作品。

喜欢烘焙的可以一起讨论哦,

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