时间:2018-07-03 00:01:59 来源:身体自我修复研究者作者:食物点击:
西方医学之父希波克拉底说:“你的食物就是你的医药;不适当的食物可以病,适当的食物可以治病。人是由思想和情感控制的,但是提供人体生命能量的却是我们所吃的食物。食物可以维持生命活动,正确的饮食之道可以保持生命的活力。在一位医学博士的百岁生日宴上,有人向他请教长寿的秘诀。这位博士说:“在人生的前50年里,我给了胃足够的照料;在人生的后50年里,它也好好地报答了我。”
许多疾病都是因为营养不良造成的,营养不良包括营养过剩和营养缺乏。所以吃得过多、吃得过少、吃得不对,都会影响身体健康。很多人以为,现在的食物非常充足,人们的生活也富裕起来,应该不会有人缺乏营养。但是吃的好不等于吃得对,事实上,现代人许多都营养不良。
每个人的工作不同、环境不同、年龄不同,体内的营养的需求也就不同。爬一天山、看一天书,开一天车,睡一天觉,身体消耗的能量能一样吗?显然不同!那么我们身体所需要的营养也会不同,这是再简单不过的道理,可是我们绝大多数人,尽管做着不同的事,却在吃着相同的食物。随着年龄的增长,人的消化吸收能力会发生变化,饮食习惯也应随着改变,但是我们大多数人却是几十年如一日,没有丝毫改变。
早期的营养不良,可能只是出现情绪不佳、容易疲劳、肌肉酸痛、消化不好等轻微的不适,如果长期得不到改善,这些症状就会加重,甚至导致某些疾病。许多人早晨一起床,就感到十分疲倦,似乎一夜的睡眠不足以恢复精力。你知道这是为什么吗?那是因为当你睡觉的时候,你的身体还在不停地工作,为了对付那些难以消化的食物。
知道消耗人体能量最多的活动是什么吗?有人说是工作,也有人说是运动,其实都不是!最消耗能量的活动是消化食物。你知道吗,一个人一生要吃掉大约70吨食物,也就是说平均每年要吃掉一吨,消化它们则需要耗费人体大量的能量。但是人体为了自身生存,不得不夜以继日地工作,以便将所摄取的食物,转化成维持生命活动的能量。
当我们工作时间过长、身体非常疲劳时,都会主动停下来休息。但人体在从事消化工作时,却不会停下来休息,直到消化完所有食物为止。如果我们吃过量的、不易消化的食物,食物会滞留于胃肠,造成胃肠空间的狭小,从而使胃肠无法正常工作。结果不仅影响食物的输送、营养的吸收、能量的转化,还会影响废物的排泄,造成人体内毒素积聚,进而损害免疫系统,系统、神经系统、内分泌系统,甚至引发各种严重疾病。
今天,我们当中的许多人,正在迫使自己的消化系统,长年累月超负荷地工作着。根据生命时报的报道,我国约有3亿人正处于消化不良的状态。如果我们能恰当地进食,消化系统就能高效地工作,大约需3到4个小就能将食物消化完;如果饮食不当,身体可能要花8到12小时来消化。有些人有经验,曾经喝了点酒,过了几天还能在鼻子里闻到酒味。有些人吃多了肉,几天后打嗝,还是那个肉的味道。有的人几天前吃的食物,还能在几天后的大便里看见。
我们都知道,人体有很强的自我防御和修复能力,可以杀死细菌、消灭细胞、清除毒素、修复损伤。但是人体治愈自己的过程,需要消耗相当多量,如果一个人总是饮食过量,人体不得不耗费能量去消化食物,就不有足够的能量来修复自己了。在这种情况下,毒素会不断积累、癌细胞会大量繁殖。其实,许多疾病在初期都有可能治愈,但是长期过量的饮食,已使人体疲于应付,那里还有余力去修复自己呢?
这在自然界中也有很多表现。养宠物的人都知道,小狗小猫生病了,就不爱吃东西,而是卧在角落里休息。小动物本能地减少进食,以便节省出能量来治疗疾病。人也是一样,生病时没有胃口,以便减少能量消耗,将更多能量用于对抗疾病,这是生命与生俱来的本能。
很多人都喜欢吃,享用美食是人生一大乐趣。如果你想在这一生多享受种乐趣,最好的办法就是:每餐都少吃一点。因为这能让你活得更久。医学研究发现,延长寿命最有效的方法就是减少食量。美国科尔尼大学研究人员曾做过一个试验,他们把老鼠的食量减少了一半,结果老鼠的寿命却延长了一倍。
马沙洛博士也做过一个很有意思的试验,证明了减少食量和蛋白质的摄入,是延长生命的有效途径。他将老鼠分为三组,第一组:想吃多少就给多第二组:只给它们60%的食量;第三组:将食物中的蛋白质减少一半随便吃。两年后,第一组只有13%的老鼠活了下来;第二组97%的老鼠都活着;第三组有50%的老鼠活着。
罗伊·沃尔福德医生是世界上最杰出的医学专家之一,他做过无数次试验,结果发现:消化道负担越轻,身体越健康,寿命也越长。普通老鼠的寿命大约是2年,而沃尔福德医生的老鼠能活4年以上。如果人类也是如此的话,我们就能超过150岁了。最令人吃惊的是,他的老鼠不仅寿命长,而且患心脏病和癌症的几率也低得多。他是怎样创造这个奇迹的呢?方法是:每周让他的老鼠禁食两次!
从上面这些试验中,我们发现了健康长寿的规律:适当地限制食量,减轻消化系统负担,可以大大延缓衰老和减少疾病。如果吃进的食物超过实际需要,就是有害的。一方面不能及时消化的食物,停滞在胃肠中,会产生毒素;另一方面饮食过量导致消化不良,也会妨碍营养的吸收,造成营养缺乏。所以,每次用餐时,我们不应该将食物塞满自己的胃,如果我们只吃七分饱,那我们的身体会更健康。
人们吃东西的目的,原本是为了健康生存的需要,但是在人类物质生活越来越丰富的今天,人们的饮食习惯正在发生变化,人们不再为了满足身体需要吃饭,而是为了满足味蕾需要进食。这种随心所欲的饮食习惯,导致了各种现代疾病的泛滥,因为人体的需要和限制是不容违背的,否则它就会还我们以颜色。有人开玩笑话说,我们所吃的食物中,三分之一是用来维持自己的生命,三分之二是用来维持医生的生命。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告