时间:2017-10-12 23:50:34 来源:柚栀作者:蒜苗点击:
3.下花椒转成中火加盖煮8分钟。
4.用筷子能够插穿肉皮就可以了,捞出五花肉晾凉。煮久了容易切散。
6.蒜苗切成斜段,茎 叶分开(因为它们成熟需要加热的时间不同,要分两次下锅。)
7.热锅下少许油划锅,下肉片中火煸炒,至肉片出油,开始打卷。
8.把肉片赶到边上,下郫县豆瓣酱炒香。
10.下蒜苗叶翻炒均匀出锅。
11.装盘。
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