当前位置：首页 > 生活 > 食谱

清单丨味蕾所向 异国他乡餐桌上的日常

时间：2018-07-02 14:41:08 来源：可乐国旅作者：那不勒斯点击：

料理是一场原地的旅行

有些美食光是想想就让人垂涎欲滴

值得奔走全球各地去品尝解馋

同时坐拥美食和风景

那真的是人生一大幸事呀

在旅行时，总会有一个终极问题！

当地最地道的美食是哪一个？

可乐是不是一不小心道出了所有游（chi）客（huo）的心声！

答案揭晓~

就在这篇文章里！

今天可乐就来给大家解锁不可错过的国外美食

赶紧收藏起来！

越南·春卷

越南春卷最有特色的地方就是外面包裹的米纸（banh trang），薄如蝉翼，透如轻纱，有很好的韧性和延展性。春卷清淡少油，鲜香适口，大量使用新鲜香草蔬菜，各种海鲜水产，米制品，鱼露和酱油。听起来就相当健康，由于和沙拉很像，所以也叫沙拉卷。

“腻粉琼妆透碧纱，雪休夸。”米纸做成的春卷，晶莹净透中映衬出橙红的虾仁，银丝一样的米粉，澄碧的香草，宛若一个娇羞的越南少女。

印尼·肉丸汤

Bakso（肉丸汤）是印尼历史最悠久的食物，在印尼的每一条街，你都可以吃到它，价格也很便宜，1美元一碗。

马来西亚·槟榔屿亚参叻沙汤

煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝...这是一道马来西亚最受欢迎的菜肴~将酸辣的鱼浸在面条汤中，汤味儿十分香浓~

亚参叻沙(Asam Laksa)为叻沙(Laksa)的其中一种，是马来西亚槟城的代表性美食，也是该州在观光活动或美食节中，最常主打的料理之一，曾被CNN选为全球50大美食中的第7名。

法国·羊角面包

羊角面包（croissant）是法国人的一种传统早点。现在市面上的层状羊角面包的做法最早于20世纪初，现代人爱用羊角面包开启一天的精致生活。

薄薄的酥饼上均匀浸上黄油，表面再涂上一层红莓酱。一口咬上去，味道甜美香脆，你没法不爱上这香甜可口的早餐，要是再来上一杯浓咖啡，就是绝配了。

西班牙·海鲜烩饭

西班牙海鲜烩饭(Paella，音译为巴埃亚)，西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。

西班牙海鲜烩饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，令人垂涎。

大海冲刷着你的脚，和煦的微风吹动桌布轻拂你的腿，一盘热气腾腾的海鲜拌饭摆在你的面前。小虾、龙虾、贻贝和墨鱼，配以白米饭和各种香草，加上油和盐新鲜烹制出这款瓦伦西亚美食，会立即带给你一种假日风情。

日本·寿司

寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用水晶米包裹即可食用。

当日本人想要搞出点好东西来时，他们就会做得特别好。灵感突如其来就好似用生鱼和大米制造寿司一样简单。

墨西哥·塔可

Tacos是墨西哥的传统食品玉米卷。它是以牛肉酱、墨西哥辣椒酱为馅料，外边裹着玉米面食用的。

最地道的Tacos出自墨西哥的克雷塔罗，从天擦黑到第二天的凌晨4、5点，你能在城市的每一个角落买到这款美食。

加拿大·肉汁乳酪薯条

如果来到加拿大，肉汁乳酪薯条（Poutine）是你必须要尝试的。它是将肉汁和奶酪混合浇在薯条上的一种高热量食物。

魁北克人发明的肉汁奶酪薯条(poutine) ，淳朴又不失美味。酥脆的薯条，上面放一堆新鲜的软奶酪，把滚烫的肉汁浇在上面。滚烫肉汁融化了部分奶酪，吃的时候还能拉得一丝丝的，颇有一些国内拔丝香蕉的感觉~

阿根廷·Choripán

抱歉，这个真不是肉夹馍，它叫choripán。

忽略外表，它中间夹的是chorizo香肠，并涂上了一层秘制酱汁，吃起来外焦里嫩。如果你能够吃辣，加一些辣酱和洋葱会更加提味。

意大利·那不勒斯披萨

无论是过去还是现在，最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。

意大利有一句谚语“看一眼那不勒斯的风景，然后死去。”意思是只要能到那不勒斯看一眼当地美丽的风景，那就死而无憾了。这个意大利第三大的城市有着绝美的海港风景，同时也是世界三大夜景之一。但那不勒斯同时也是一个美食之城，在这里，披萨一定要吃。因为，那不勒斯，正是披萨的发源地。

饮食是一种文化，那些吸收天地之精华成长的食材，经过不同文化的渲染，不同工艺的炮制，成为家家户户餐桌上的日常。

其中，最受欢迎的那些，渐渐变成了如今大街小巷可见的街头美食。

这些美食温暖着当地人的胃，也吸引着我们这些游客的心，成为我们向往的理由。

荔枝中的贵族——桂味，吃完指尖留香！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章