日本限定的超梦幻星空羊羹,5步在家轻松复刻

时间:2018-07-02 14:26:07 来源:罐头视频作者:倒入点击:

导读:[db:简介]
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食材

吉利丁片.....40g

.....50ml

雪碧.....150ml

蓝色鸡尾酒.....150ml

牛奶.....120ml

红豆沙.....100g

细砂.....10g

椰蓉.....适量

蓝色色素.....少许

步骤

1. 吉利丁片40g用清泡软,捞出隔至溶解

2. 锅中倒入红豆沙100g、50ml,开火搅拌加至溶解,再倒入吉利丁液10ml,搅拌均匀,倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏至凝固

3. 锅中倒入牛奶120ml、细砂10g、吉利丁液10ml,开火搅拌加至溶解,待其稍微冷却,倒入红豆层上,放入冰箱冷藏至凝固

4. 蓝色鸡尾酒150ml,边搅拌边加入吉利丁液10ml,倒入牛奶层上,放入冰箱冷藏至凝固

5. 雪碧150ml加入蓝色色素混合均匀,边搅拌边加入吉利丁液10ml,倒入鸡尾酒层上,放入冰箱冷藏至凝固

6. 取出脱模切块,撒上椰蓉,即可享用

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