一个土豆,十分钟就能做出,飘香鸡蛋土豆饼,早餐吃它营养又省事

时间:2018-07-02 12:52:18 来源:美食圈作者:土豆点击:

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土豆可作为制作佳肴,亦可作为主粮,土豆的营养价值很高,其品质相当于质,容易消化吸收,优于其他作物的质。用它做早餐是不错的选择,一个土豆,配上和火有很高的营养价值,是优质质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。十分钟就能做出,飘香土豆早餐营养又省事,味道还香,孩子特别喜欢,自己一人能一张,做法也特别简单,你也学会它,做给家人

【飘香土豆】材料:土豆1个、2个、火肠1根、适量、小葱1棵

做法

1.准备好所需材料,土豆去皮洗净

2.将土豆切成小丁,放在清中洗去淀粉,捞出沥净,待用,这样土豆就不会氧化,颜色,炒制时也不易粘锅,糊底

3.将磕入碗内打散,火肠切成小丁,葱切葱

4.将火丁放入液内,加入,葱,搅拌均匀

5.锅加,下入土豆丁煎制,将土豆丁煎至表皮颜色

6.淋入调好的液,摊开,小火煎制,煎至液凝固,期间要不时晃动炒锅防止糊底

7.翻面,煎制另一面,将两面煎制金

8.盛出,用刀切成8瓣,摆在盘内即可

小贴士:土豆丁和火丁不要切得太大,切成小丁熟的要用小火煎制,用大火容易煎糊

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