还在纠结明天带什么餐吗?这4款工作餐食谱拿去参考吧

时间:2018-07-02 11:52:48 来源:小邱邱的美食说作者:切成点击:

导读:[db:简介]
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对于许多腻了外卖的小伙伴来说,中午自带便当成了最好的选择。自己准备的便当不仅健康,而且能够根据自己的口味进行搭配。这几款便当非常符合现在的季节特点,即便在高温天气起来也很舒服

今天介绍的都是非常适合加入便当的小学起来~

【青椒丝】

食材:猪200g、青椒2只、1个

调味料:葱10g、姜5g、食用5g、料酒5ml、淀粉50g、食用20ml、生抽5ml

步骤

1、猪洗净之后,切丝,加入料酒、生抽和淀粉,用拌匀之后,腌制30分钟;

Tips:淀粉会增加猪的口感韧度,如果喜欢脆一点的口感,可以不加淀粉。

2、葱姜洗净之后切丝,放入烧锅中大火爆香,再将猪丝放入,煸炒出

3、将切条的青椒放入,与猪丝一同翻炒至变色之后转小火,加入食及生抽,轻轻翻炒3分钟,装盘。

皮卷】

食材4个、淀粉50g、瓜1根、松50g

调味料:色拉50ml、色拉酱20ml

步骤

1、清分开,各加入一半淀粉,用打器搅拌均匀;

2、锅中放入色拉,取一小勺液铺上,煎至凝固之后翻面,直至熟透,盛盘;清液也一样这么煎;

Tips:清液的量会比液的量多一些,因此每个可以厚一点,多放一些清液。

3、铺开,碟一层,再将切成条状的瓜码在上面,撒上一层松;

4、将连同瓜和松卷起,切成块之后即可食用

【什锦肠】

食材:帕尔玛香肠1根、瓜1个、西红柿1个

步骤

1、用筷子或者小刀将帕尔玛香肠的中心剜出;

2、将瓜切成竖条,西红柿切成小块;

3、将瓜和西红柿小块塞入帕尔玛香肠中,再将香肠切成厚块。

这几款便当小制作都非常简单,特别是皮卷,可以随意替换内部的馅料,切块之后也能蘸自己喜欢的酱料进行食用。青椒丝是许多人都喜欢色,什锦肠的卖相则非常好。

同时,这几款小做完之后都可以放在冰箱中冷藏,前一天晚上做完之后,第二天一下即可放入便当盒,非常方便。自己做便当,既能够根据自己的需求进行搭配,而且还能得更加健康,何乐而不为呢?

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