时间:2018-07-02 04:45:36 来源:欠揍的瘦子吃货作者:土耳其点击:
土耳其的烤肉也很有名,想必大家都吃过,不管是不是正宗的,但是那一大串烤肉,撒上孜然粉还是很好吃的。但是很多人见到的土耳其烤肉都是中国制造的,那么,正宗的土耳其烤肉都有哪些?其实除了一串的这种,还有用西瓜大的面包做出来的土耳其烤肉。
这种累积在一起的的土耳其烤肉很常见,烤出的肉吃起来焦焦的,味道很香。不过土耳其还有一种烤肉方法,从外表看就是一个西瓜大的面包,实际上却是内有乾坤,整个面包烤的焦黄的样子,实在是看的让人直流口水。
光从颜色上来看,这个面包味道一定会很好,这倒不事夸他,实在是很香。毕竟像面包这种东西只有刚出炉的时候才好吃,时间过了就没有那个味道了。不过面包和烤肉有啥关系,实际上是因为土耳其人讲烤肉放进了面包,一起烤制。所以很多看到的网友都表示:山寨版叫花鸡。
虽然烤出来的肉没有直接烤的肉那种口感,但味道很特别,肉质比较嫩,还有大麦的香气。这样的土耳其烤肉虽然在中国不是很出名,但也是一道美食,就是不知道和中国的叫花鸡比起来如何。
不过按照现在的情况,中国应该很难吃到,毕竟烤面包还真的是一门技术,而且还要炉子。如果有机会的话可以试试中国的囊炕肉,味道应该挺像的。讲真,囊炕肉还是蛮好吃的。
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