茄子和洋葱能一起炒吗 茄子和洋葱怎么炒好吃

时间:2018-07-01 17:10:28 来源:分享作者:洋葱点击:

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茄子和洋葱非常的美味,很多人都喜欢,而且茄子和洋葱还能一起炒着,那么茄子和洋葱怎么炒好呢?下面我们一起来看看吧!

正文茄子和洋葱能一起炒吗

茄子和洋葱能一起炒。

茄子是一种营养价值很高,含丰富的维生素质、脂肪、碳化合物,有助于防治压、冠心病、保护管,有促进伤口愈合的功效。洋葱富含钾、、懈皮素、维生素是一种健康食物。两者的营养组成并不相克,是可以一起的。

01茄子和洋葱能一起炒的做法

原料:茄子300g、洋葱100g、西红柿100g、适量适量调料适量、鸡精适量

做法

1、准备茄子一个 洋葱适量,西红柿一个 ,洗干净备用。

2、把茄子切成条状,然后在里泡一会。

3、在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。

4、上锅烧,等了,把捞出来沥干分的茄子放进去翻炒。

5、然后加入洋葱,一起翻炒。 6、最后加入西红柿 ,一起翻炒。

7、最后加入调味料,搅拌起来 ,就可以出锅了。

02洋葱的好处

1.杀菌:洋葱的味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用

2.促进消化:可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3.降压降脂:经常食用对高压,高脂和心脑管病人都有保健作用

4.防癌抗癌延缓衰老:洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老

5.:有助于增加骨密度防止骨质疏松

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