时间:2018-07-01 17:10:28 来源:分享作者:洋葱点击:
茄子和洋葱非常的美味,很多人都喜欢吃,而且茄子和洋葱还能一起炒着吃,那么茄子和洋葱怎么炒好吃呢?下面我们一起来看看吧!
正文茄子和洋葱能一起炒吗
茄子和洋葱能一起炒。
茄子是一种营养价值很高蔬菜,含丰富的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物,有助于防治高血压、冠心病、保护心血管,有促进伤口愈合的功效。洋葱富含钾、硒、懈皮素、维生素是一种健康的食物。两者的营养组成并不相克,是可以一起吃的。
01茄子和洋葱能一起炒的做法
原料:茄子300g、洋葱100g、西红柿100g、油适量、盐适量、肉末调料适量、鸡精适量
做法:
2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会。
3、在把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。
5、然后加入洋葱,一起翻炒。 6、最后加入西红柿 ,一起翻炒。
7、最后加入调味料,搅拌起来 ,就可以出锅了。
1.杀菌:洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
3.降血压降血脂:经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
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