时间:2018-07-01 07:25:30 来源:舌尖上的美味作者:酒菜点击:
说到酒,很多人都爱喝,尤其是男性,而酒的种类也成千上万,现在正值夏季,又是世界杯期间,很多人都喜欢在晚上喝点小酒,但是光喝酒就没意思了,一定要来点下酒菜,那么哪些下酒菜男性最喜欢呢?
老醋花生可以算是经典的下酒菜,花生香脆可口,酱汁属于酸甜口味,特别清爽解腻,只要吃一个,就好吃到停不下来。而老醋花生的做法也十分简单,最主要的就是调酱汁了,在小碗中依次加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐,然后搅拌后浇到炒好的花生上。
2:牛肉片
喝酒的时候来点肉才够味,牛肉是最好的选择了,而且十分方便,直接将超市买来的熟牛肉切成片,再浇上蒜醋,那味道好吃极了。
喝酒的时候除了凉菜,还可以给自己加个热菜,辣炒花哈再合适不过了,香辣的味道,鲜嫩的花哈肉,无疑给正在喝酒的你是锦上添花。
4:毛肚
毛肚的价格比较贵,普通人不会天天把毛肚当做下酒菜,而毛肚的做法也有很多种,例如凉拌毛肚、香菜拌毛肚、麻辣毛肚等,无论哪一种做法都可以当做下酒菜。
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