小伙街头摆摊卖“白糕”,3块钱一个,吃的人还真不少!

时间:2018-07-01 02:15:45 来源:美食每说作者:米糕点击:

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这年的小,只有你想不到,没有人家做不到的,有些特殊的制作方法成就的是暗料理,但是也有部分成功的案例。往往一个成功的创意法都会变成一个大大的商机,一些日常最常见的东西,换上一种特殊的做法,立刻就能变成另外一种独特的美食

前段时间小编发现了一个小摊,摊主是一个年轻小伙,摊上卖的东西就是烤"米糕",他的“米糕”其实不是“米糕”而是我们餐桌上做常见的那样东西,就是米

小伙说这种做法是他自己独创的,原先就是试着的,结果发现味道出人意料的好,就摆个小摊试试,没想到生意还真不错。

小伙做法非常的简单,在家里也可以自己做,特别是在家里有剩又不想浪费的时候,当然他卖的都是新鲜米制作的。先是把大米蒸成米,再是将米装入一个盘里面用工具压实,然后等米放凉后,用刀切成小块就可以了。

准备好一块块的“米糕”之后就可以开始烤了,烤的时候最重要的便是要在米糕上面刷上一层的,防止烤出来的“米糕”糊掉,而且加烤出来会更加的香脆可口。

米糕烤到双面金以后,再在上面撒上一些豆碎,味道非常的不错,这样一份3块的人还真不少。你们觉得这种烤“米糕怎么样?

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