这种农村山上的野菜,不但可以吃而且营养价值还高,你认识吗?

时间:2018-06-30 17:00:47 来源:北京时间作者:柴胡点击:

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山麻楂,地方称山妈妈,山马踏,山妈,山珍主要食其鲜嫩茎叶。 山麻楂其实是材银柴胡,别名银胡,山根,山马踏根,牛肚根,沙参儿,根子,土参,丝石竹,霞,欧石等,为石竹科繁缕属植物银柴胡的根。

面有裂隙,皮部甚薄,木部有相间的放射状纹理。气微,味淡,略甘。以根条细长,表面色而显光泽,顶端有“珍珠盘”,质细润者为佳。

多用来饺子,凉拌,烧,煎制。味甘,微寒,退虚,清干,解毒,利

你见过这种野吗?

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