手把手教你做西红柿鸡蛋卤,简单易学,看一遍就会

时间:2018-06-30 01:45:38 来源:花生匠作者:西红柿点击:

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大家好,我是生匠美食面条不能没有卤子,面条的卤子多种多样,今天生匠给大家分享西红柿卤的做法简单易学看一遍就会。

西红柿食材

西红柿2个、2个、1勺、小葱1根、蒜瓣2个、食用适量

做法

1、西红柿洗净,滚刀切成小块,放入碗中备用。

2、小葱切切碎,蒜瓣切成片备用。

3、打入碗中,加少许打散备用。

4、起锅烧,放入一半葱煸炒出香味,然后倒入液炒碎,盛出备用。

5、再次起锅烧,放入葱和蒜片煸炒出香味,然后倒入切好的西红柿,加适量炒出红色的汁。

6、然后放入炒熟的,翻炒3到5分钟,即可。

7、锅中烧开下入面条搅拌均匀防止面条在一起,盖上锅盖,待再次开锅打开锅盖,再过3分钟面条就熟了。

8、盛出装入盘中,上面淋上西红柿卤,一盘西红柿面就完成了。

文章为我个人观点,您如果对我的陈述有什么问题疑问,或者更好的方法,欢迎在下方评论告诉我,我会一一给您回复。

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