时间:2018-06-30 01:40:54 来源:小拾识食作者:羊肉点击:
生活中应该什么比吃更重要的了,很多人可以彻夜不眠但是一顿不吃,这已经足以说明吃对于人们来说多么的重要了。现在的人们对食品的要求是越来越严格。很多吃货甚至为了吃到自己想要吃到的美食,竟然会不远千里的来到一个陌生的城市,足以见得这么吃货对美食是多么的执着。今天带大家来见见下面的几种美食,不知道有没有你想吃的呢?如果你已经3天没吃饭,你会选择下面的哪一种美食呢?只能选1个!有个网友表示必须选第五个,不知道你会怎么选择呢?
1、铺盖面
铺盖面是一种重庆美食,因为面皮比较的宽大所以叫做铺盖面。这种面是在比较硬的面团上直接用手掌夹扯下来的一块面皮,然后稍微将其拉扯均匀下锅煮,等到煮熟之后捞起,放入牛肉汤或者鸡汤中,这种面吃起来就肉感但是不油腻,面皮比较劲道。
2、猪肝面
猪肝面是由碱水面、猪肝、筒子骨等作为主要的食材,然后加入猪油、酱油等调料做成的一种面食。这种面食主要是通过煮的方式制作而成的。
3、羊肉面
羊肉具有很好的滋补作用,特别是在冬天吃一碗羊肉面会觉得浑身暖和极了。羊肉还有健胃、滋阴补阳的作用,不论什么季节都可以吃,而且还有丰富的维生素和蛋白质,而且因为羊肉相比于牛肉和猪肉来说,羊肉中的脂肪和胆固醇很少,因此吃多了也不会胖哦!
4、冷面
将荞麦面放入萝卜或者白菜泡菜中,然后再加入猪肉,就做成这碗冷面。冷面入口比较有韧劲,嚼起来比较劲道。伴随着泡菜的酸爽能够立刻勾起口水,会让你的食欲大增。
5、臊子面
这款面应该说是历史久远。臊子的意思就是肉丁,配料非常的丰富,有豆腐、鸡蛋等。陕西人在制作臊子面的时候非常注重色彩的搭配,每种颜色代表着一种配菜,这样的一款面是不是你的最爱呢?
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