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超赞！5分钟自制星巴克36元一杯的“星冰乐”

时间：2018-06-28 21:31:07 来源：瓦力评测作者：味道点击：

你是不是以为瓦力君就是个玩数码产品的宅男？NO！NO！NO！

我们是个很强大的组织，不仅有美食高手，还有作家，今天我们就给大家分享一份夏日超级美食的制作方法。

星巴克的“星冰乐”系列是夏天人们最喜欢的冷饮之一，除了口味繁多之外，带着碎冰的口感真的是爽翻天，夏天必备。

不过30元起售的价格并不是所有人都可以接受的，即使你是高薪白领，也不舍得一天喝上4、5杯。

当然，如果你会自己做了，就完全不用担心价格的问题了。

你不要以为我们分享的只是一个普通的制作方法，它可是一个相似度（口感、味道）几乎可以达到99%的秘方哦。

名称：浓缩咖啡“星冰乐”

成本：约5元

制作时间：5分钟

上面这张图就是我们会用到的所有食材，全都是非常容易买到的哦。

第一步，放牛奶

牛奶必须用蒙牛这种，如果你用其它的就会出现味道不对的情况，我们实验了很多种街上卖的牛奶，只有这种做出来的味道最接近。

小提示，牛奶在做之前尽量做成带碎冰渣的最好。

除了上面的食材我们还需要一个榨汁机，随便一个就可以，便宜点的效果理论上会更好一点。

第二步，放咖啡

一袋纯牛奶，两条雀巢特浓咖啡。

咖啡要注意，一定是特浓咖啡，而且也必须用雀巢，其它品牌做出来的味道也不对。星冰乐其实还有很多口味，我们正在默默研究，暂时还没有出现非常接近的成品。

第三步，放入冰块

提前用矿泉水冻一些小冰块，需要用百岁山来操作，哇哈哈和农夫山泉等品牌矿泉水做出来的味道都不对。

第四步，放入炼乳

这东西可能有些人不太知道，其实做冰激凌或是蛋糕等东西的时候都会放入一些炼乳，如果你直接吃的话，味道比较接近奶非常浓的冰糕。（挤一小条就行了，大约20厘米那么长）

第五步，打碎成型

榨汁机是用来把它们搅拌均匀的，同时还要完成碎冰的操作。这里的一个要点，你不能一直开着，开3秒关一下，再开3秒关一下，反复4次就可以了，这样下来冰不会太碎，但也不会太大块，正好是碎冰的口感。

为了让大家看着直观一些，我们特意留下了一个星巴克的杯子，在我们制作完成后拿给经常去喝的人，没有任何一个人发现这不是星巴克买的，可以说是非常完美了。

倒出来的时候就是这种感觉，咖啡味、奶味、碎冰看着就流口水。

OK 收工，全程下来差不多5分钟左右。

总结，我们通过N次实验终于做出了与星巴克几乎一样的成品，当然你不按这个做也可以喝，但我们为的就是做出一样的口感和味道，所以比较麻烦。

整体成本大约5元左右，基本上去外面买一杯的钱，自己可以做5-7杯，夏天在家抱着它看球会非常爽。

赶紧分享给你的好朋友吧，如果你有什么独家秘方也可以分享给我们哦，只要制作成功，一定帮你分享给大家。

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