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打破砂锅＂吃＂到底！洛阳这11家店，好吃到汤都不放过！

时间：2018-06-28 19:55:49 来源：洛阳美食圈作者：砂锅点击：

饿到肚子咕咕叫时

热腾腾的砂锅就成了治愈良方。

红彤彤的火炉上砂锅正冒着泡，

滋滋滋作响唱着歌儿泛着油光，

各色调味佐料将它们装扮起来，

没端上桌香味就引来一群吃货，

滚烫的砂锅配爽口的啤酒下肚，

心情也就瞬间嗨了起来！

今天，让我们走进“砂锅的美食世界”！

一起打破砂锅吃到爽吧！

砂锅菜

旺记驴肉馆 ● 王贵仁砂锅麻辣烫

这家店开了有差不多5年了，现在有两个店，最开始只有驴肉火烧，现在慢慢多了粉丝汤、粥、拼盘等等。

火烧的外皮非常酥，咬一口直掉渣，驴肉也很香嫩，配上青椒，酥脆爽口。

他们家是砂锅麻辣烫，麻辣烫的菜品种类也很多，大概有三四十种，荤素搭配都有，每斤16.8元，锅底2元，非常实惠的，虽然稍微有点辣，但一点都不妨碍香，搭配火烧绝对美味！店里还会每天推出不同的特价菜，简直让吃货无法拒绝啊！

人均：17元

地址：珠江路街道九都路与银川路交叉口向西100米路北(第二中医院对面)

九都西路与银川路交叉口西100米路北

老潘记砂锅

在这条路上已经称霸很久的一家店，主营砂锅菜还有炒菜，店内面积很大的，附近的人经常来这里吃饭，吃一次就忘不了这个味道！

推荐什锦砂锅，里面有小酥肉、排骨、牛肉，配菜有粉条、豆腐皮、青菜、蘑菇，一个小小的砂锅里面特别精彩，也非常下饭。酥肉砂锅里面满满的肉，吃到撑的不行发现还有小半锅，就是这么量大！

人均：28元

地址：联盟路与武汉路交叉口东100米路北

老街坊陈家砂锅

这家店开了有近30年的时间了，最早在长安路经营了20年后，搬到了现在的青滇路上。

砂锅的原材料都是当天采购制作，汤底是熬制的骨汤，里面全都是真材实料，鸡肉、排骨、大骨、猪前腿等配合30多种大料，经过一整天的精心熬制，鲜美营养，而且高汤绝不反复使用。每一勺都是砂锅的精华和灵魂，入口并不油腻，浓烈的鲜香刺激味蕾、直击心底，整个人的胃口瞬间被打开！

他们家还有各种炒菜，整体实惠，味道家常！

人均：25元

地址：涧西区青滇路与中州西路交叉口向南200米路西

微探锅

是一家主打砂锅菜的饭店，店内的装饰比较文艺，墙上还贴了不少买家的留言，服务也是非常周到的，小编提醒一下，刚上完菜的时候一定要不仅蒸汽大还要小心砂锅会有点烫。

香菇鸡柳锅里的鸡柳真的不少，味道咸淡也刚刚好，香香的鸡柳搭配软滑的香菇，就着米饭实在是味蕾的最大享受！石锅凉粉糯糯的口感，夹一小块摇摇欲坠，然后放入嘴巴，入口即化的感觉，太美味了！

人均：17元

地址：万达广场室外步行街3楼31号(珠江路)

花海游龙石锅秀

店里所有的菜都以石锅铁板为主，每位会收取5元的餐位费，餐位费包含米饭、凉菜、饮料等自助选项，还是很划算的。

石锅凉粉是比较特色的，凉粉软糯，而且特别入味；菜品基本上微辣为主，如果不能吃辣，可以提前告知服务员，整体价位实惠，服务一般。

人均：28元

地址：洛龙区展览路泉舜广场4楼东南角区域

砂锅面 / 砂锅土豆粉

一味砂锅坊

有砂锅面、砂锅菜和砂锅土豆粉等。砂锅刀削面的味道很不错，老板也实在，份量不小，里面海带、土豆、豆腐皮、金针菇、鸡蛋等，配菜很足。店里的环境干净卫生，份量实惠，就是中午人多的话，上菜比较慢。

人均：10元

地址：洛龙区宝龙批发城北门西20米

七百六十度砂锅土豆粉

位置在万达后街中段，门面不是很大，装修也比较简单，主打就是砂锅粉、砂锅面和两掺，口味不多，配菜丰富，有蘑菇、香菇、海带、生菜等，汤鲜味美，服务也很好。

番茄锅酸酸甜甜的，而且能够看到番茄块儿，不是番茄酱调制出来的，味道爽口，不喜欢吃辣的可以尝试下！

人均：12元

地址：涧西区万达后街中段

长霞砂锅面

专注于砂锅面二三十年的一家店，也开了好几个分店，中午到了饭店依旧是那么多人，从最早的3.5一碗吃到了现在的12元一碗，价格在随着时间变化，但是依旧是那个味儿，分量比之前更足，喝上一口汤，通体舒畅。

砂锅面一端上来满满的一层油，但是搅拌均匀之后这些油好像就神奇的消失了，面条吃起来很劲道，汤头鲜美又不过于油腻，牛肉块依旧是那么大，良心饭店！还有一些小菜比如涮牛肚、涮生菜之类的，还有烧烤和剔骨肉，都很美味！

人均：12元

地址：涧西区长安路中段大张超市隔壁(大张超市楼上)

砂锅串串

成都屋头串串香

在涧西和西工都有店，店面很大，桌椅都是木制的，长条桌凳，还有很多成都元素的墙画，很有四川火锅店的感觉，古香古色 ，环境干净。菜品很全，地道成都味儿。

人均：45元

地址：涧西区嵩山路建设路交叉口东北角

西工区纱厂路与健康路交叉口向北100米路西

清真雅安砂锅串串

这是一家清真的串串店，离洛邑古城不远，每次路过都是座无虚席。锅底是牛肉汤的，超级好喝！牛肉串的种类就有很多种，老板娘也很热情，辣味地道，种类很多！

人均：30元

地址：老城区九都路与凤化街交叉口向东100米路北

成都小郡肝串串火锅

站在店门口就能闻见火锅锅底的热辣味儿，菜品种类很多，而且很新鲜，锅底有辣的红油锅和鸳鸯锅，看着就很有食欲！辣锅辣而不燥，不辣喉咙，服务员也会主动询问可接受的辣的程度。

他们家的牛肉品种特别多，有香菜牛肉、韭菜牛肉、金针菇牛肉、泡椒牛肉、小牛肉等，串串特别大，干碟蘸酱4块钱随便吃，而且老板很霸气承诺，如果检测发现使用地沟油，愿意赔付10万块，可见对品质有十足信心！

人均：50元

地址：涧西建设路与华山路交叉口东300米(建设路中侨绿城东100米)

涧西广州市场中街(王府烤鸭店斜对面)

洛龙区开元大道玉泉街交叉口隆安玉泉花园

一碗热乎乎的砂锅，

赶走一天疲惫，

找回元气满满的状态！

各位客官

今晚你打算宠幸哪一锅？

都来评论区喷会呗！

本文由洛阳美食圈整理发布

健康美食之笋菇菜心汤，素汤也美味

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