惹味易入口秋葵炒雪菜

时间:2018-06-28 08:40:41 来源:悦滋味V作者:葱头点击:

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营养价值高,生食未必人人接受,加惹味雪同炒,较易入口又增添味道。

食材(二人份):

葵 250克

100克

红椒 半只

2粒

干葱 1粒

少许

做法

1.葵先用擦洗表面去掉茸毛,洗净

2.雪去掉部分咸味,洗净切粒

3.红椒、蒜及干葱切片

4.滚,下,放入原条葵汆1分钟,沥干后,切粗粒

5.烧,先爆香蒜、干葱及红椒

6.下雪再炒,最后下葵略炒,适量调味,即成

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