时间:2017-10-10 13:02:51 来源:美味东莞卡作者:来了点击:
悄无声息的秋季来了,
如果有,那就是两顿。重庆八旺火锅串串
火锅是起源于重庆还是四川,到目前为止两地人还能挣个喋喋不休;成都人终于可以昂头直说:串串是纯正四川血统。
锅底煮开之后先不急着吃,手抓一大把串串往卤锅里一烫,用不了几十秒。任何东西都能熟透,这时候就看你能有多大能耐。
串串,吃起来辣中带温,还能蘸着汤汁的味道,撸起来有一种温文尔雅的感觉。
每一块都能很好的被汤汁蘸透,嚼在嘴里的味全靠这一锅秘制的汤汁,可谓是串串香真的每一串都把味和香完美融合。
说起食材的种类,那可就说不完了,天上飞的,地上走的,水里游的;各种蔬菜菌菇,内脏杂碎;还有丸子肉团,虾球蟹膏;豆制品是大家的最爱。
【坐标】东莞市寮步镇乐荟城附近
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