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一次性解锁N种广式牛奶甜品，春熙路逛累了来这承包你的下午茶！

时间：2018-06-27 20:11:21 来源：美食圈作者：甜品点击：

仔细想想有些店

如果你不迈出第一步

你永远不知道有

让人出乎意料的美味

本可靠颜值取胜，却凭口味俘人心

又发现一家甜品爱好者必打卡的好去处

而且就在春熙路旁边

逛累了去喝下午茶不要太美滋滋

前段时间开业的时候

这家糖水甜品铺简直横扫成都人的朋友圈

毕竟吃腻了各种网红下午茶

广式甜品就是一股清流

对成都人来说还是很稀奇新鲜的。

------------前方高能------

赵记传承牛奶甜品

坐标就在IFS对面，大慈寺路上，门面牌匾都是中式传统风格，虽然不大，但是走这儿过肯定不会忽略掉，看到外面排的人就知道是这家店了，店内装修包括隔断、装饰也是复古中式的风格。

排队大概20分钟就轮到我们，但是需要拼桌，如果介意这个的话那可能会等的更久。先在前台点单，说实话看到菜单确实懵逼，有一种太多了就不知道选什么的感觉，除了经典的姜撞奶、双皮奶、炸牛奶，还有升级版的桃胶、雪燕+奶，水果系列，龟苓膏、冷热糖水，还有很多广式、港式小吃。

论吃“奶”的本领，广东人可谓有研究有讲究！“冻、炒、炸、煎、腌、撞”，简直要把“奶”吃出花来了！

双皮奶

先说这个双皮奶，正宗的双皮奶表面奶皮微微褶皱，吃起来却很滑嫩清甜，奶味十足。

红豆双皮奶口感很细腻，奶香四溢，扎实的奶皮也是这碗双皮奶的灵魂所在，真的是特别的Q弹。

炸牛奶

你别说，在这之前我还真的没有吃过炸牛奶，也是冲着名字点的。但是墙裂推荐，表皮很酥脆。

入口一点也不油腻，牛奶就像果冻一样在嘴巴里阵亡了，基本两口一个，是牛奶的另一番风味。

姜撞奶

真的是每一碗都是现场“撞”出来的，现撞的姜撞奶才更有滋味。姜味比较浓，入口却是奶的细滑感，有点辣辣苦苦的，之后会微微有回甘，能感觉到口腔里有生姜的味道，有些对姜味敏感的小伙伴可能会吃不来。

酸辣鸡脚/牛奶砖

酸辣鸡脚，我觉得这个口味其实不是很适合成都人，酸味更重，辣味不够。

牛奶砖也要墙裂安利一下，表面裹着一层椰蓉，入口软糯绵密有很浓的奶味，外观真的像是一块白白的奶砖，口感duang duang的~

多芒小丸子

多芒小丸子，我觉得和其他甜品店的做法一致，但是不知道是不是心理原因，感觉料很足，一碗很实在，芒果的香味也很足，在嘴里有冰冰凉的甜意，感觉特别解暑。

------推荐指数：★★★★

人均：30元左右

吃货妹儿点评：店内还有其他很多甜品，比如芋圆椰汁、车仔面、咖喱鱼蛋……对于没尝试过广式甜品，尤其是对牛奶制作的甜品情有独钟的你不能错过，可以打卡试试。

但是来一次应该是吃不完店内的所有甜品（太多），需要二刷，也适合带小朋友或者口味清淡的童鞋来。

（本文为吃货妹儿呕心沥血原创，允许转载，不要搞忘给我点赞关注评论就是了，ღ( ´･ᴗ･` )比心，吃货妹儿会继续给大家种草拔草！）

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