黑土豆煎饼,低脂减肥早餐哦

时间:2018-06-27 16:45:45 来源:美食掌厨人作者:土豆点击:

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土豆煎

-需要材料-

土豆 两个

面粉 三勺

适量

-步骤-

1

这是我网购土豆,洗干净,不洗直接削皮也行

2

削皮

3

然后切片,放锅里隔蒸熟

4

蒸熟后倒进一个大碗中

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加入适量

6

把土豆压成泥,我没有压得很细腻,还有很多颗粒,我觉得这样好,如果介意的可以压细腻一点

7

然后加入这样大的勺,三勺面粉

8

和成如图这样湿润粘粘的面团,盖上盖子静置一小时

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静置好的面团,取一小份,揉圆,多撒点粉,因为这个面团比较

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用擀面杖擀薄

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锅里放适量,我这是刚煎完荷,直接煎

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将擀好的面,放入锅中,小火煎

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鼓起来气泡时就可以翻面了,本身就土豆泥烫过的面,所以很容易熟的

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煎好的叠起来

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随你喜欢切多大多小

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配上小米,元气早餐

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