炎炎夏日必备解暑饮品,吃货们赶紧收了有空试试吧!

时间:2018-06-27 09:46:03 来源:菠萝姐爱生活作者:芒果点击:

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西瓜西米露

用料:西瓜1000克、西米100克、适量

做法

1.锅中放,煮开后放入西米。西米大火煮开后,转小火煮要不停的搅拌下防治粘底,大约煮到西米透明,但还有点芯时关火10多分钟

2.捞出西米过凉

3.西瓜切块儿

4.放原汁机中榨成汁

5.把西瓜汁倒入西米中即可,可用挖球器挖一部分西瓜放里面装饰下,即可

芒果奶昔

用料:芒果250克、牛奶250克、半勺

做法

1.芒果从间切开,然后划十字刀

2.剥出果

3.把牛奶倒入料理机

4.芒果留几个粒,其余的倒入倒料机

5.放一点调味

6.用料理机搅拌1分钟

7.倒入杯中撒上芒果粒即可

红豆酸奶冰沙

用料:红豆150g、蜂蜜2匙、酸奶100克、红冰块50克

做法

1.红豆用清漫泡6小时洗浄捞起

2.加入锅内倒入清

3.盖上大火煮开后转中小火煮至红豆

4.之后沥出分用蜂蜜调味红豆不要倒可以直接喝)

5.红冰块。

6.用创冰机削成冰沙。

7准备自制酸奶

8.先把冰沙放入碗中再加入酸奶红豆最后再淋上适量烽蜜即可

奥利奥酸奶盆栽

用料:酸奶200克、奥利奥夹心巧克力干(原味)6个绿植适量

做法

1.将奥利奥中间的奶夹心刮去

2.把干放进保鲜袋,用擀面杖擀成碎末

3.将酸奶倒进杯子里。(酸奶需提前冷藏凝固一下)

4.把奶夹心也放进去,反正也是要

5.撒上干碎末

6.插上绿色植物就OK了

果捞

用料:西瓜30克、香蕉2根、芒果1个、牛奶200毫升、淡奶100亳升、冰5克、适量

做法

1.将各种果切成丁备用

2.取一个锅,放适量的清和冰,将冰溶化成

3.把冰放在一个容器中,放凉,放入100毫升淡奶

4.放入200亳升的纯牛奶,然后把混合后的放入冰箱冷藏半小时

5.半小い时后取出,放入芒果丁,放入香蕉段,放入西瓜丁,搅拌一下就可以

芒果冰沙

用料:芒果2个、冰块12块、蜂蜜2

做法

1.芒果和提前冻好的冰块

2.取出冰块,取芒果

3.加适量蜂蜜,用料理棒打碎

4.倒入杯中,上面再放几块芒果即可

酸梅

用料:乌梅10颗、正和山楂片20片、甘10片、冰50克、2升、桂少许

做法

1.乌梅,山楂,甘冲洗几遍后凉浸泡半小时,中间可以换几次。砂锅里备好2L凉,放入洗净沥干的三样

2.大火烧开后,转小火继续熬一小时,放入冰,融化拌匀后即可关火

3.待稍凉一下倒入晾杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入壸或杯中时用过一下。放入少许干桂

双皮奶

用料:牛奶400亳升、清2个、2

做法

1.全脂牛奶放入碗中,在碗上覆上一层保鲜膜,放入蒸锅中蒸十分钟左右

2.把里的清和分离,清搅拌均匀即可,不用打很久不然就打发了

3.蒸好的牛奶拿出蒸锅放涼,放凉后上面会形成一层奶皮,用尖尖的刀子,沿着碗边划大概十厘米左右的口

4.倒出大部分牛奶,碗底留点底不要倒净,不然奶皮容易粘在碗上,待会儿就浮不起来了

5.把搅拌均匀的清和加入牛奶中。

6.清奶液过筛,筛掉清中尚未打发的部分。如果奶液中有气泡和奶沫用勺子撇去

7.把清奶液绶缓沿着刚才划破的奶皮缺口倒会碗里,让奶皮浮在上面

8.再次敷上保鲜膜上锅蒸,中火蒸十分钟后关火,此时不要掀开盖子焖五分钟再取出

柠檬蜂蜜

用料:柠檬3个、蜂蜜400克、麻汁数片、食5克、适量

做法

1.柠檬仔细搓两遍,然后用洗干净外皮,晾干后切片

2.用叉子挑去柠檬的将,取一干浄、无的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子,烫过之后自然晾干),放层柠檬进去

3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬,重复上述步骤,直至将广口瓶装至将满,然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲

4.取凉杯,放2、3片蜜制过的柠檬片,在放少量蜜制后的蜂蜜

5.放入洗净的薄荷叶,冲入温(不超过60度)或凉开,加冰块饮用或冷戒4小时后饮用

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