百吃不厌的几道下饭菜做法

时间:2018-06-27 00:15:57 来源:小能猫eu作者:适量点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

末茄子

食材

长茄子2条、200克、1匙、葱适量

椒、淀粉适量

料酒1匙、老抽1/2

步骤

1、把茄子切成盘龙茄子;椒、姜、大蒜、葱,切好

2、炒锅放适量,烧至四成,转中火,下茄子炸(因为茄子很耗,炸的时候最好多点,那样茄子会好一些)。

3、炒锅留少许底,加末翻炒,末变色后再放入干椒、姜末和蒜末炒出香味,加料酒、老抽和,加少许、鸡精炒匀。

4、放下茄子一起煮煮(末在茄子上面),煮到汁变得稍微浓稠即可。

三鲜萝卜卷

主料:

萝卜(250克)、猪馅(400克)

调料

香菇(100克)、红椒(100克)、香葱(50克)、葱末(适量)、姜末(适量)、(适量)、五香粉(适量)、香(适量)、干淀粉(适量)、鸡精(适量)、植物(适量)

制作步骤

1、原料备好。

2、香菇、香葱和红椒洗净,切成末。

3、放入馅中。

4、加、鸡精、香、五香粉、葱姜末、少许干淀粉。

5、搅拌均匀,和成馅备用。

6、萝卜去皮洗净,切成薄片。

7、放入沸中焯一下,捞出,过凉,沥干分。

8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上卷成卷。

9、码入盘中。

10、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。

11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。

12、然后浇上炝出香味即可。

咖喱土豆鸡翅

食材

土豆、鸡翅中、咖喱、葱姜

做法

1.土豆去皮,切块,洗净。鸡翅中洗净,一切为二。咖喱取一半的量准备好。

2.锅上,炒香葱姜。

3.放入鸡翅中,炒至色变

4.倒入土豆块,大火炒匀。

5.倒入一大碗。大火煮开后,撇去浮沫。

6.盖锅,中火煮10分钟。

7.暂熄火,倒入咖喱,搅匀。待咖喱充分溶解后,小火煮5分钟。至咖喱稠糊状,即可出锅。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告