这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%

时间:2018-06-26 18:16:17 来源:红酒荟作者:红酒点击:

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静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。

这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为酒 、红酒和玫瑰红酒红酒--将葡萄的果皮、果、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。

口味酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒稳定保存期可达数十年

玫瑰红酒--所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在酒中加入红酒而得,可以缩短红酒 :浸皮的时间来酿制,口味介于酒与红酒之间。

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