时间:2017-10-10 12:04:18 来源:作者:点击:
食材:小白菜400克、油豆腐300克、白皮大蒜5克、豌豆淀粉3克、酱油5克、白酒5克、盐3克、白砂糖3克、味精2克、植物油20克
做法:
香菇炒青菜
做法:
1.青菜洗净切段,新鲜香菇洗净切片
3.加入蒜末翻炒后盛出
清蒸蒜泥虾
食材:草虾6只、蒜末2大匙、葱花1茶匙、开水1大匙、酱油1茶匙、盐1/4茶匙、香油少许
做法:
3.小火炸至金黄后熄火,盛起铺在虾表面,加入1大匙新鲜蒜末,撒于虾表面
4.将调味料混合拌匀为酱汁
5.虾放入蒸锅中,以大火蒸约3分钟后取出
6.再撒上葱花、淋上调好的酱汁即可上桌
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