想吃!清新爽口,一见倾心的柠檬布丁

时间:2018-06-26 13:36:03 来源:吃口东西唱首歌作者:搅拌点击:

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小巧玲珑的圆润形状,金灿灿的外表,香气宜人,柠檬独有清爽植物气味,酸而回甘,是最适合夏季果之一,添加进奶香十足的布丁,缓解甜腻的口感,使得这个甜品富有魔力,一口接一口停不下来。

食材清单3个,60g,牛奶240ml,柠檬汁10ml,面粉50g,150g。

制作步骤

第一步:打三个,把清和分离,分别放在两个碗中,备用。

第二步:在锅中倒入60g,开火烧,至彻底融化。

第三步:只有的碗中,用打发器打发,边搅拌边倒入融化的,然后加入240ml牛奶和10ml柠檬汁,搅拌均匀。

第四步:搅拌均匀后,加入50g面粉搅拌成面糊,备用。

第五步:用搅拌机打发清,打发成色发泡,然后边搅拌边倒入150g搅拌均匀成奶状。

第六步:将混合的清倒入混合的面粉中搅拌均匀,然后倒入每个碗中,入烤箱170度烤35分钟即可取出,撒上适量粉就可以享用啦!

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