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悄悄开业就排队！把毛肚带热的火锅终于来了！

时间：2018-06-26 00:17:37 来源：北京吃货玩家作者：毛肚点击：

全国有49家店

每年一千多万人去他家就餐！

人气都火爆到不行！

如今，在京城也能吃到了！！！

这家火锅餐厅，在郑州拥有NO.1火爆人气

吃了这家，保证你再也不想吃别人家的火锅了！！

只要听到这家店的名字，攻略君的脑海里就会闪过两个字：排队！！

5月16日，这家店在北京悠唐悄悄试营业！即使不打折不优惠，也引来各路吃货前来打卡！你知道吗？吃货们为了吃上这口儿，竟然排队排了2个半小时！今天这家店正式营业了，现场更加火爆！攻略君提醒你，来这吃火锅，一定要早点来！早点来！

要说来这家店打卡的娱乐圈大咖，那真是掰着指头数不完！李亚鹏、陈绮贞都来过哦。就连食神蔡澜也专程从香港赶来尝鲜，还赞叹：“香港没有这么好吃的火锅！”

说到这里，小伙伴们应该知道这家火锅是谁了！没错，它就是巴奴毛肚火锅！据说在郑州、无锡等地，它的吸引力超级高。去TA家吃火锅，有一道必点的菜，那就是毛肚！

《本草纲目》记载：毛肚，补中益气，养脾胃。巴奴是首个主打“毛肚火锅”的餐饮品牌，坚持17年绿色健康涨发毛肚工艺，“木瓜蛋白酶嫩化”技术，引发行业绿色革命。

在巴奴的带动下，国内的火锅品牌也纷纷卖起了毛肚，让毛肚火遍全国！攻略君带你一探究竟，认真记录下这份最牛毛肚研究报告！！！！

镇店之宝--经典毛肚

推荐度：★★★★★

经过“木瓜蛋白酶”嫩化，12道工序做保障，七上八下十五秒，口感超级脆嫩！

头牌必点--新西兰毛肚

推荐度：★★★★★

来自南半球的天然食材，选自新西兰天然牧场的海福特牛肚，全程冰鲜运输，仅在巴奴才能吃到这一款哦!

野山菌汤

选材五种云贵高原海拔2000米以上的野山菌种，大火现熬，每锅汤的生命仅4小时！

野山菌汤跟乌鸡卷是绝配哦！一口肉一口汤，美味鲜香，让攻略君爱到不行！

井水黄豆芽

巴奴的井水黄豆芽，全程井水滋养，不添加任何的添加剂！连根都可以涮着吃，真的很赞！

涮在骨汤锅里翻滚2分钟，还能提升汤底鲜味。吃起来口感还有一丝丝清爽甘甜！值得一试！

绣球菌

绣球菌看上去好像银耳，其实是一种菌菇，并且还是稀有的喜阳菌种，据说每天光照10小时以上，需要280天的成长期才能上餐桌哦！

口感嫩滑，涮在白色的骨汤里和红红的牛油辣汤里风味不同！可根据自己喜好进行选择！

茴香小油条

作为特色主食的茴香小油条，采用一加一天然面粉，融合了茴香的香味与天然面香，低温现炸，外焦内软！

即使闭上眼点菜，随便一款，都很好吃……

巴奴的自制饮品每一杯都是现场手工制作，100%鲜榨果汁，不加水不加冰，滴滴精粹！

整个餐厅，使用全部透明厨房！一进店就能看得到！所有的食材从出品到呈现都能看见，并且坚持一锅一料，在这吃火锅大可放心哦！！

这么放心有品质的食材

无论放哪种锅都是享受！

多的不说了，快点去吃吧！

巴奴毛肚火锅

地址：北京朝阳区朝外南街三丰北里2号悠唐购物中心一期4层

人均：150元/人

电话：010-65888377

本文转载自“北京美食攻略”（bj-meishi），如有侵权请告知删除。火锅汤

吃来吃去，潮式牛肉火锅还是福合埕

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