教大家简单学习下玉米粉燕麦粥 荞麦鸡肉粥 清蒸鲑鱼的做法

时间:2018-06-24 18:45:58 来源:钢铁机器人3212作者:荞麦点击:

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教大家简单学习下玉米粉燕麦 荞麦鸡 清蒸鲑做法

米粉燕麦

原料:玉米面,燕麦

做法燕麦米淘洗干净,用冷浸泡两个小时,捞起沥干分,放入锅中,加煮至米粒。将玉米粉用冷调匀,倒入燕麦内,同时用勺子不断搅拌。玉米糊煮沸之后,改小火熬15分钟即可。

荞麦鸡

原料:荞麦粉、鸡、马铃薯、胡萝卜

做法:取适量荞麦粉,加调成糊状;鸡片切成小块,马铃薯去皮切小块,胡萝卜切成片。锅中倒入适量,放入荞麦糊煮六七分钟。把所有的调味料倒入锅中煮开,放入煮得八成熟的荞麦糊、鸡片和马铃薯、胡萝卜等,煮至所有的材料变软,就可以起锅了。

清蒸鲑

原料:新鲜鲑800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜,酒2勺,5克。

做法:用刀在的背部划3道,用姜、葱、酒、蒜片、、枸杞,涂抹均匀。蒸锅烧开后,连盘放入。大火蒸20分钟。关火后5分钟再开盖就可以了。

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