鸡胗简单美味的家常做法,教你做最好吃的下酒小菜,啤酒最佳伴侣

时间:2018-06-24 15:06:28 来源:傻姐萌妹作者:的是点击:

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大家好,我是傻姐,喜欢喜欢分享的美女大厨,今天分享的是鸡胗的家常做法,鸡胗是一道非常好的时令小夏季火爆的烧烤比点小之一,爆炒鸡胗,鸡胗怎么做才能好?人们常说啥补啥,鸡胗补肠胃,小编非常喜欢鸡胗哦,你呢?

鸡胗很多人喜欢,觉得,怎样处理干净,又可口呢?一起来看看

夏季到了,街边烧烤摊必点小之一就有鸡胗,非常不错的下酒,今天我们要做的是爆炒鸡胗

首先把鸡胗横、竖切2刀,切成刀像这样

然后锅内烧开,倒入鸡胗烫一下,去掉腥味道

另起锅,葱姜爆锅

倒入鸡胗翻炒上色,稍微倒点,翻炒上色

加入料酒

在加入啤酒,和料酒,啤酒没过鸡胗

适量火炖到啤酒烧干,放点香点缀,就可以出锅了

这样做出来的鸡胗口感软嫩,起来特别香,你也赶试试吧

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