时间:2018-06-24 14:56:04 来源:吃喝玩乐在西安作者:面馆点击:
西安,一座有着千年面食文化基因的城市。每个西安人对面都有着一种独特的情结!生于斯长于斯的西安人无面不欢,吃一顿有特色的面,简直胜似活神仙!
一把面,在西安人精巧的双手下,可以幻化出千百种模样,每一样都有着自己独一无二的味道!吃遍五湖四海的美食,到头来才发觉,那一碗面才是自己心中永远搁舍不下的美餐!同城君整理了老陕人最爱去的几家面馆,看看你去过几家!
德海牛肉面馆
这家店面条种类多,有大宽,薄宽,韭菜叶,芥麦棱,二柱子,二细,三细,细滴,毛细九种面食,可以满足你挑剔的味蕾。
除了面,他家的汤也非常好喝,秘制汤料配方,汤底浓厚醇香,面还没吃完,汤已经喝了好几碗。
Tips
地址: 兴化东巷(近含光北路)
消费:人均15元
永明歧山面
永明歧山面是一家连锁餐饮,开了十多年了,绝对是做面功底深厚的老面馆。
同城君食欲不振时就想吃岐山面。红亮亮的汤油,捞着里面酸溜溜的面条,配上各色鲜艳的菜,连汤带水吸溜吸溜地下肚,吃完后出上一撒的汗,真叫痛快!
Tips
地址: 友谊西路128号(近劳动南路)
消费:人均17元
味轩面庄
这家面馆在唐城宾馆对面的小巷子里,店面挺大。一到饭点人极多,同城君竭力推荐他家的农家干拌臊子面,吃在嘴里滑溜又筋道,很赞。
面里的肉块看起来很有卖相,像红烧的,颜色很重,吃起来干干的有嚼劲。
Tips
地址: 崇业路唐城宾馆对面(唐城宾馆对面)
消费:人均12元
刘二香羊肉面馆
西安哪家羊肉面好吃,饭团首推刘二家。地道的陕北羊肉面,肉质鲜嫩,羊膻味很淡。
炖过之后的羊肉软烂,嚼在嘴里香气四溢。吃面的时候再就着蒜,一口面一口蒜,酸辣爽口,味道杠杠滴!
Tips
地址:未央区凤城一路7号
消费:人均33元
马利亚手工面馆
只要是面食发烧友,都知道这家店。每天中午11点开门,下午三点左右结束营业,真得很任性。
这家店只卖两种面,鸡丁面和牛肉面。面条纯手工制作,筋道爽滑,里面的配菜丰富,有鸡块,豆腐干,土豆块等。面要自己拌,不过拌面过程真心煎熬,香气四溢的面,口水瞬间忍不住 !
Tips
地址:西安莲湖区东举院巷120号
(儿童公园东北向北50米)
人均:21元
马虎面馆
这家面馆真是任性的不行。他家只卖一种面--牛肉面。尽管如此,仍阻挡不了爆棚的人气。
一到饭点人满为患。面条筋道有弹性,再搭配他家秘制的卤汁,简直是人间美味!
Tips
地址: 西七路20号(近解放路)
消费:13元
酱府老碗面
面条有各种味道:干拌、杂酱、三合一等等。生意好的难以想象,火爆了一条巷子。去他家经常看到整个人行道的小桌子都坐满了人。
面条是师傅现扯的,粗细有别,长短有差。煮熟后挑一根放在嘴里,筋道有弹性。店家很实在,碗里肉量很足,酱汁完全把面裹住、味道浓厚!
酱肉比较软烂,咬的时候不费牙。如果你需要油泼辣子,可以加一勺,混合着吃,味道超赞!重点是,大碗只要15元。
Tips
人均:12元
老黎面馆
老黎面馆坐落于自强西路,营业时间19:00-24:00,整条街走遍,就这一块儿红火!店内的西红柿炸酱面很有味!炸酱的味道非常给力,酱料味道浓郁,入口不会有腻味,调的非常可口。
酱料内的炸酱肉块,块头挺大,吃起来一点也不柴,口感十足!同城君默认的模式是炸酱西红柿鸡蛋酱双酱二合一,再配上爽口的青菜,来一碗,就是个爽!
Tips
地址:自强西路与星火路
交叉向东250米路南
人均:15元
一碗捞
Tips
人均:16元
地址:碑林区大车家巷
阿Q餐厅东侧(近粉巷)
面相当劲道!干拌面麻酱浓郁!高汤是回民街那种略带酸味的口感,里面的韭黄很提味,吃完很满足
Tips
人均:14元
地址:碑林区大车家巷中段(近五岳庙门)
出门饺子,归来的面
每个老陕心里都有一碗最爱的面
......
那一碗面见证了我们的成长
岁月的流逝
自己心中可有一碗念念不忘的面
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告