土豆丝,土豆片吃腻了,试试香煎小土豆,香气四溢

时间:2018-06-24 13:36:18 来源:健康美食作者:小土豆点击:

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土豆是我们日常生活中很常见的食物,土豆丝,土豆片都深受大家的喜。但是再喜欢食物再多也会腻的,今天小编带大家学一种新的土豆法——香煎小土豆。软糯清香,香气四溢,喜欢土豆的小伙伴可以试试哟。

食材:新鲜小土豆500克、洋葱半个、大葱2根、姜、小米、孜然粉、生抽、植物芝麻、鸡精。

做法

1.把小土豆外面的表皮掉,洗干净,洋葱切丁,葱切,姜切末,小米切圈备用。

2.起锅倒入适量的清,把小土豆蒸熟。

3.把蒸熟的小土豆压扁。

4.在平底锅里刷上一层放下土豆,小火煎。

5.煎至土豆两面金盛出来。

6.再次在锅内倒入适量,爆香葱姜蒜,洋葱和小米

7.放小土豆下锅,撒上孜然粉,翻炒均匀即可出锅了。

美味的香煎小土豆咬一口糯香可口,香气四溢。全新的土豆法,到小伙伴们停不下来。小土豆本来就不好切,这样一举两得,合理的利用小土豆做出新的美食。小伙伴们有没有直流呢?做一份解解馋吧!

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