时间:2017-10-26 15:03:36 来源:阿咩兜里有糖作者:鸡腿点击:
我问露屁屁外星人,“还记得这个不?要不要买点来回味下童年?”
他说没见过,也没吃过。
高筋面粉250g、牛奶140g、酵母5g、细砂糖30g、黄油30g、火腿肠3根、盐3g(忘放了)、木签6根、鸡蛋1个。
为了弄到木签,阿咩冒着拉肚子的风险,特意买了10块钱的烤串。
黄油隔热水化成液态,细砂糖和面粉混合,加入化好的酵母水和黄油开始揉面,揉到表面光滑。
阿咩没有包面机也要做,为毛???
阿咩想把自己童年有的所有美好都和他分享!
(这里撒了一把狗粮......)
面团盖上保鲜膜和湿布,用吹风机制造发面环境!
吹了20分钟,我的老腰已经直不起来,面并没有发生丝毫物理或化学变化......
于是我又搬出了秘密武器—空调扇!
吹了一个小时,面依旧是那个死样子......
心中默默祈祷,面神请看在我如此爱露屁屁外星人的份上,明早一定要发得很胖胖!
阿弥陀佛,阿门!
睡觉。
结果一早起来,还这死样......
不能放弃!不能放弃!不能放弃!
擀的面也丑到不忍直视!!
阿西吧!我的面点生涯可能要毁在这死面上了......
卷好后鸡腿的雏形给了我一丢丢安慰。
烤箱185度预热10分钟,然后把面包放进中层上下火烤20分钟。
烤好了是不是更像鸡腿!!
“坚持就是胜利”到底是谁说的,太特么有道理了!
我说,“因为你那天说你没吃过,我童年里的好东西都想和你分享。”
他“哦”了一声,又说了一句“谢谢你”。
烤好后奶香味很浓,口感像馒头多些。
做了6个,留了一个给露屁屁外星人,带了5个去公司给同事,他们都说好吃。
不知道他们看到我说像狗屎,会不作何感想......
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