夏天老公最爱吃这菜,三天不吃就馋的慌,点名要吃每次都能吃精光

时间:2018-06-24 12:39:18 来源:猴教授美食作者:培根点击:

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夏天老公,三天就馋的慌,点名要每次都能精光

好吧,自从我全职在家后,没事做点小,做点烘焙发个朋友圈。然后一天两天,老公就蹬鼻子上脸了,开始学会点了。

动不动就晚上什么啊,还转一大圈套路,想我让主动提起这个,因为太好了。美味的一道家常怎么做才能让一个男人如此挂念。就是他不能,又能把调料运用得当,把食材美味激发出来。

用一句比较意的话来说,就是骄傲的培根邂逅了平常普通的,终于一下子接了地气,沾染些人间的烟火,美味肴就这样来了。

用料都非常简单,只是半个,几根培根,一道美味又下的家常就做好了。

制作食材半个、培根6片、蒜片,姜片、干

制作步骤

第一步:准备一个,用成小片,洗干净待用

第二步:培根切成段,葱,姜、蒜切片,椒切成丝待用

第三步:锅凉,下入培根,炒到其片片分开,边缘微焦。

第四步:这个时候下入葱,姜,蒜和干的椒爆香,干的椒变红以后就下,不要炒

第五步:下入准备好的,开大火爆炒,小心的翻动,因为放进去后特别占地方,满锅了

第六步:待颜色变深,变的略软以后,放,和生抽,其他的都不需要放了

速翻炒均匀以后,即可出锅装盘了,特别好的一道家常的清香,培根独特的烟熏味都给这道增加了非常美的口感

小贴士:市场上卖的培根大多都是半生的,因此可以根据自己喜欢的硬度,和焦香度调整煸炒培根的时间

刚下锅的时候量很多,小心不要翻出来。随着力,份挥发,叶就会变软,体积也会减小不少了。

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