时间:2018-06-24 12:06:08 来源:承德周洋作者:方便面点击:
在平时生活中,方便面以其便于食用成为很多外出旅游或者熬夜加班一族的必备食品。尤其是那种桶装、杯装方便面更受大家的欢迎,但是一直以来网上有传言说杯装方便面内壁有一层蜡,吃的时间长了会在消化系统内堆积,网上还有人因此致死的新闻,那么这种说法靠谱吗?请看报道。
西宁市民小王刚刚参加工作不久,由于自己是新人,刚来很多工作需要熟悉和学习,于是小王加班加点是常有的事,为此这方便面也没少吃。
西宁市民小杨:因为公司离吃饭的地方挺远的,吃这些也就是图个方便。
可是最近小王在网上看到这样一则新闻,这让他再也不敢吃这种杯装方便面了。
西宁市民小杨:网上就说有个留学生喜欢吃速食杯面,后来身体不适去医院医生发现他的胃壁附着一层蜡,最后不幸去世。
记者在网上搜索了解到,说这个桶装泡面用的桶上附有一层蜡,由于我们肠胃无法消化蜡,蜡会附着在胃壁上,一个常吃桶装方便面的顾客被开刀检查出胃里面有一层蜡膜。甚至还有说方便面每根面条上都喷有一层蜡,所以吃之前应该先用开水烫一道把水倒掉,否则也会附着在胃壁上,人体无法分解。
在采访中,大多数人都认为常吃杯装方便面有害身体健康,至于胃里能不能结蜡大家也是众说纷纭。
即便方便面在生活中给我们带来了不少的便利,可是,人们对于方便面的讨论从开始就没停止过。如垃圾食品,没有营养,让人长胖等等说法。大家也是众说纷纭,那么,常吃杯装方便面会不会在我们的胃里留有腊呢?对我们的身体有何危害?方便面还能吃吗?接着来看报道。
首先,杯面的包装都是有严格标规定的。无论国际或国内,合格的生产企业都会严格执行。正常情况下,正规使用这类包装材料不会有问题。一般能在市面流通的合格杯面,都是按相关标准生产的。
医生:即使有少量的食用蜡被吃入体内,也会随其他食物残渣一起排出体外。
记者了解到,事实上,方便面盒子表面没有蜡,方便面上也没有,杯装方便面所用的材质一般是聚苯乙烯,这种材质本身已经足够耐热防水,而高温下融化的蜡很可能会影响泡面的口感。所以,没有厂家愿意在杯内加一层蜡的。
医生:其实大部分食用者也不会因为吃蜡而带来健康问题,很多糖果外就会包裹一层棕榈蜡。除了婴儿或者消化系统有严重问题的人,大部分健康的成年人摄入蜡后并没有任何不良后果,也不存在蜡附在消化系统内这种情形。
现在很多上班一族或者外出旅游的人都选择把方便面作为正餐食用,那么长此以往,会对我们的身体造成危害吗?方便面里究竟有多少营养呢?
营养师:我们以最常见的一种方便面为例因为一般一包方便面的重量是不一样的大约是在100g左右我们就粗略的以100克计算大致含水分8克蛋白质9克脂肪20克矿物质3克包括盐2克膳食纤维1克淀粉约为59克调味剂中有大量的盐。
而人一餐需要多少营养呢,据不完全统计,正常人要健康合理膳食需要摄入饱和脂肪比如坚果、鱼肉;优质蛋白质,比如瘦肉、鸡蛋、奶制品;碳水化合物以及纤维比如蔬菜、水果等。按这种情况,方便面显然是没法满足人体多方面的需求的。
营养师:方便面内的盐含量太高了人每天至少摄入一千三百毫克国家更是建议在2300毫克以下但实际上一包方便面就有2克盐实在是超过一餐所需摄入量了并且方便面中没有维生素C,缺乏维A,D,K,B12,大多数人吃方便面是把方便面作为单一主食摄入长期食用一定会导致营养缺乏。
咱们平常批评方便面营养不平衡,并不是说它作为主食一无是处,而是说,方便面通常作为人们替代一餐的食物,但其所含的营养成分,又担不起满足一餐营养的责任。如果经常用方便面打发一餐,将会造成营养不平衡和多种微量营养素缺乏的问题。所以在正常生活当中,如果一定要用方便面代餐,则最好配合蔬菜和水果,最好加一个鸡蛋或少量豆制品。如此,可以让方便面的营养平衡得到改善。
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