时间:2018-05-31 02:15:41 来源:美食天下做饭食谱家常菜做法大全作者:都是点击:
可能现在提起方便面,大家想到的都是泡面吧,其实方便面也可以炒着吃哦,风味不输路边摊,加入自己喜欢的配料,吃起来真的是特别过瘾。
下面选的这些配料都是我自己爱吃的,大家也可以根据自己的口味变换,赶快动手试试吧,夜宵或者午餐,都是必备美味哦~
用料:
方便面2袋,胡萝卜1/3根刨丝,洋葱1/4个切丝,火腿肠1根,青菜适量,鸡蛋1个,番茄酱适量,花椒油适量,酱油1勺。
做法:
1.将所有材料备齐
2. 锅中放水,烧开后下面,面煮到还有点硬的状态,关火,冷水冲到变凉。
3. 把鸡蛋磕入碗中打散,在锅里放油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒结块后加入青菜,倒一勺酱油,加入番茄酱,翻炒两下,把面倒进去。
4. 翻炒均匀,放一小勺盐,加适量花椒油(不喜欢的可以不放),翻炒几下就可以出锅了。
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