爽口解腻的花生菠菜,是春夏必备的饭前开胃菜,简单易做营养丰富

时间:2018-06-23 09:37:15 来源:古小谷爱美食作者:菠菜点击:

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食材生米、菠、干椒、蒜、3勺、老抽1勺、蚝半勺、半勺、适量

1、起锅,烧开后放入事先洗净的菠焯烫半分钟,即可捞出过凉,然后控干摆盘。

2、起锅,生米随凉入锅,中小火炸制。

3、待炸至表面变色即可捞出,控,置于菠之上。

4、蒜切末放入碗中,加入三少,一勺老抽,半勺蚝,半勺适量搅匀。

5、将挑好的料汁倒在菠生米之上。

6、锅中留底,烧至6成熟时加入干椒爆香。

7、待椒出香后,关火,将淋在蒜末之上。

8、的时候拌匀即可,下酒,杠杠的!

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