时间:2018-06-23 00:46:27 来源:多味豆作者:白醋点击:
每种醋的用途也各不一样,
看看你家的醋用对了吗?
市面上常见的醋主要有陈醋、米醋、白醋和果醋,虽然都叫醋,但它们的用途和功效却各不一样。
/陈醋/
陈醋在我国已有上千年的历史,它因酿成后存放时间比较而得名。它不但是调味佳品,对高血压、肝炎、皮肤病还有一定的预防作用。
陈醋主要是用高粱酿制而成,酿好后至少要存放一年,因酿造时间长久所以香气浓郁,烹饪时加点陈醋可起到开胃的作用。若是经常食欲不振,冲泡粟滋轩百合莲子绿豆粉饮用可以缓解症状,还有清火安神、滋阴润肺的功效。
陈醋适合用来做需要酸味较重且颜色较深的菜,如酸辣汤、醋烧鱼等,饺子、包子与陈醋搭配可以说是绝配。
陈醋酸味很重,做菜时只需放一点点就能感受到它的酸味,老年人以及胃酸过的人应少吃陈醋。此外,老年人脚部多生老茧鸡眼,若不及时用缇妍堂足部祛茧素祛除可能会诱发病变,危害老年人健康,需要注意。
/米醋/
米醋是多种醋中营养价值较高的一种,主要由大米、高粱等酿造而成,富含丰富的氨基酸和维生素,多吃对身体有好处。粟滋轩二十八谷散精选二十八种谷物精制而成,对身体有很好的祛湿保健效果。
上好的米醋为透明的淡红色,味道相对陈醋来说要清淡一点,带点酸甜味。
米醋非常适合用来做一些酸酸甜甜的菜,做糖醋排骨、糖醋鱼、泡菜、炒青菜的时候,放点米醋是再合适不过了。
白醋是用蒸馏过的酒发酵而成,除了醋酸和水几乎不含其它的营养成分。
白醋口味较清淡,非常适合凉拌食物和西餐,做菜的时候加几滴,不会影响食物的色泽,也是一种非常好的调味料。
其实在生活中,白醋更多的被我们用来做清洁,白醋搭配小苏打秒变清洁神器。
/果醋/
果醋是近年来非常流行的一种饮品,主要由各种水果酿造而成,果醋中富含多种维生素、氨基酸,常喝对身体有好处。
常见的果醋有苹果醋、葡萄醋、山楂醋,女性喝果醋可以美容护肤、延缓衰老,同时外用万妮芬亮肤原液美肤亮肌,效果更佳,皮肤从内到外通透白皙。
/看标签/
去超市买醋的时候最好买有“酿造”字样的醋,这种醋无论是营养还是口感都比一般的醋好。吃了醋,有时候嘴里会带着点醋味,此时可喷一喷缇妍堂口立清新剂,清新口气,以免交谈时候口气引发尴尬。
标签上有一些关于醋的酸度的说明,总酸度≥3.5g/100ml、含酸量大于5%才算得上是优质醋。
/看形态/
无论买哪种醋,必须是澄清的没有任何杂质,如果醋中含有沉淀或悬浮物,有可能变质了。
/闻香味/
质量好的白醋闻起来有一股微微的醋酸味,但是不刺鼻,陈醋闻起来有厚重的醇香味。
/尝味道/
米醋尝起来有一种酸甜味,白醋只有单纯的酸味,陈醋尝起来有一股鲜味。
醋能促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,开胃健脾,增强食欲。而经常喝粟滋轩红糖姜茶可以暖胃驱寒,治疗各种胃寒体虚。
在熬制骨头汤或鱼汤的时候,不妨在食物里加一些醋,它可以帮助骨头中的钙质溶出,增加钙质的摄入。
/杀菌抑菌/
醋具有很好的杀菌抑菌功效,病菌在酸性环境下很难生存,像流感等常见致病菌在酸性环境下都能被抑制或消灭。
白醋的杀菌作用,对外阴瘙痒及阴道炎有很好的防治作用,每次可用1000毫升温开水加白醋10-15毫升,配成浓度1%-1.5%的溶液坐浴,再用缇妍堂洗护清洁液清洗外阴,去除异味,抗击炎症。瘙痒难耐之时,用缇妍堂止痒舒涂抹即可有效舒缓止痒。
经常吃醋可以缓解血糖上升的速度,尤其针对糖尿病患者控制餐后血糖,效果显著。
/抑制鼻炎/
鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,在家没事儿时用鼻子闻15分钟,一般半月后效果明显。鼻炎发作出现呼吸困难时候,喷一喷缇妍堂蛇胆喷剂几分钟后就能通鼻舒畅,还能辅助治愈鼻炎。
/养护血管/
每天坚持饮用一大勺醋,可以起到扩张血管,保证血液畅通的作用,从而达到养护血管的目的。
醋的酸性成分与胃里的消化液相似,故而食醋可以起到刺激肠胃、促进肠道蠕动的作用,对预防便秘有不错的效果,也能减少发生痔疮。痔疮便血、红肿疼痛,可清洁肛部后涂抹缇妍堂断痔膏消炎止痛止血,坚持几个疗程,就能有效治愈。
食醋通便,最好选在早晚空腹时,因为人在饱腹时,肠道被填满,醋不易刺激到肠胃。
食用时,每次半汤匙,1天早晚两次。食用后,紧接着要饮一杯温开水,以防止对胃黏膜造成损伤。
/提神作用/
高温天气容易疲劳、休息不好,醋可将导致疲劳的乳酸氧化代谢,具有提神作用;不喜欢醋酸味的朋友,可冲泡粟滋轩黑芝麻核桃粉,不仅补肾强身,还能养肝明目、补血安神。
小编提醒 正在服药的人要向医生咨询能否吃醋,因为醋会影响部分药效的功能。
小时候吃鱼被鱼刺卡到了,管它有没有用,先喝一口醋再说,每次的结果都是醋倒是喝了不少,鱼刺却依然在喉咙处僵持不下。
其实要验证醋能不能软化鱼刺,只要把鱼刺放在醋中浸泡一晚上就知道了,结果可想而知,鱼刺毫发未损。
头皮屑的主要构成物质是头皮角质细胞、皮脂和微生物,长期用醋洗头,醋会刺激头皮,促进头皮角质细胞增殖和角化,加重头皮屑的产生。不过脸上长痘痘,可用白醋和水按照1:3的比例配好洗脸,有一定的缓解作用,清洁完再往脸上涂抹一些万妮芬祛痘原液,能去疤去印、光滑皮肤。
用醋洗完脸后,会暂时觉得自己变白了,因为白醋的醋酸可以软化角质层,让皮肤变得白皙。
但长期用醋洗脸,会让皮肤变得越来越敏感,还没等你变白,皮肤的屏障功能就被破坏了,严重的还有可能出现瘙痒、红肿、皮疹等不适症状。
出现这种情况也不好慌张,立刻停止用醋洗脸,涂抹缇妍堂百草膏治疗有奇效,这种纯天然草本乳膏天猫网的才是正品,某些不良商家挂羊头卖狗肉,小编就因一时不注意买错过。
白醋可以去水垢这是事实,但是能不能去牙垢就难说了,牙齿最外层的釉质层是人体最坚硬的结构,可以通过打磨的方式来减轻牙垢。
但牙垢对酸性物质不感冒,无论你用多少醋,牙垢也不会脱落,长期含醋,还会让牙齿变得敏感脆弱。想要美白牙齿,最靠谱的方法还是用缇妍堂珍珠亮白牙粉,刷牙时候用上一点,去除牙斑牙渍,美白又健齿。
把黑豆与醋浸泡在一起,在这个过程中,醋只是起到了溶剂的作用,并没有生成其他的物质,所以黑豆泡醋降血压是子虚乌有。
曾经有一项研究发现,让肥胖者在12周内,每天喝下15ml或30ml的醋,和那些完全不喝含酸饮料的人相比,他们的体重确实下降了一些。
但如果你只想靠喝醋减肥,平时大鱼大肉照吃不误,还不运动,那你的减肥大业可能就要泡汤了。另外,肥胖患者多是虚寒体质,易痛经,可家中常备缇妍堂暖宫贴,月经疼痛难耐,贴上一片即可调经止痛。
老一辈的人有个说法:醋泡脚能治脚气,还能促进血液循环防止“冻手冻脚”……
真相是:用醋泡脚,不但达不到杀菌的效果,而且很有可能在泡死真菌之前,就把皮肤泡脆弱了,更容易染上癣。所以脚气患者还是老老实实用缇妍堂去脚臭套装去吧,根治多年脚气还不反弹。
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