外国人吃火锅,让人笑的肚子疼,火锅原来还能这么吃!

时间:2017-10-07 22:43:39 来源:断电Story作者:火锅点击:

导读:外国人吃火锅,让人笑的肚子疼,火锅原来还能这么吃!2017-10-07 22:24 来源:断电Story火锅,古称"古董羹",因食物投入沸水
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火锅,古称"古董羹",因食物投入沸时发出的"咕咚"声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,东汉时期即有火锅,代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊。至清代,火锅不仅在民间盛行,而且成了一道著名的"宫廷",用料是山鸡等野味,而当我看到世界各国的火锅时确让我不得。

朝鲜

朝鲜火锅以“酸膘”为标准,用炭火加,高海鲜,其酸较为著名,即五,再配肠、蛤蜊等,法较原始,但很解馋。

瑞士

巧克力火锅很受瑞士女孩子们特别青睐的火锅,这种火锅是把奶酪换成捣成小碎块状的巧克力,再放入少量.淡奶、甜酒(橘子酒、樱桃酒、兰地)后用温火搅拌并煮化巧克力,再放入诸如莓、苹果香蕉凤梨等能切成块的果;时用长柄叉子叉着果片,蘸着锅中的巧克力汁一片一片地,清脆爽口,甜甜蜜蜜,味道特别好。

意大利

意大利火锅的主要原料是牛片、火、猪排仁等,配料有菠、洋葱以及等。人们在火锅时,先将火锅,然后再将菠和洋葱放入锅内煮一下,稍后再放火,鸡片和猪排等,待开始的时候再放入仁等海鲜产品,以保持火锅的鲜香味。

印度

印度最为著名的火锅要首推咖哩火锅,其所用佐料是本土的特产咖哩、番叶、椰子粉以及香料等,涮的东西有、鸡和牛等,锅底还为米粉浸汁,有尽吸原汁之雅趣。

韩国

韩国最传统的火锅就要算是石火锅了,大有死人不偿命的韩国风情。在这种火锅的底部放的尽是椒粉等调料。上面盖满了块和肥鸡块,时会出大汗、眼泪。

泰国

泰式火锅可说是南洋风味火锅代表,最著名的特点便是添加了天然植物香料,有相当于泰国口味为主的浓郁底,也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味。红红底看起来颇为诱人。完后喝一杯清凉退火的椰子汁,或是一碗色彩鲜艳的摩摩喳喳,甜一甜嘴巴都能抵消刚才口里的酸滋味,好爽,好爽。

日本

日本火锅食材尤为讲究"统纯正":牛,最好是神户牛;猪,最好是鹿儿岛猪;,最好是京都出产……来自著名原产地的"统"正宗,味道地道,当然价格也不菲,而若是进口或者猪价格要便宜不少。至于配合什么蘸料,则要根据具体的内容,有小葱、椒粉、柚子皮、芝麻、萝卜泥、苹果等,通常海鲜类的使用较多,类的以芝麻口味为主。

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