时间:2017-10-07 15:17:03 来源:大胖爱美食作者:烧饼点击:
江苏南通如东的虾仔烧饼相信大家都多少听说过,除却南通当地人,外地人应该也略有耳闻。只是这种烧饼无法走出如东这块方寸之地,因为这种烧饼只能刚出炉现场马上吃掉,冷了之后再加热吃的话味道会相差很远。
不过不用着急,小编这就给大家推荐几款别的地方的烧饼,但是在当地吃的才是最正宗的噢,最好现买现吃,其他地方都吃不到!
武大郎烧饼:
武大郎烧饼又称‘武大郎炊饼’,是一种回归自然的绿色食品,闻着香,吃着更香。早在四大名著里《水浒传》中就提到过,武松的大哥武大郎就专门卖这种烧饼,也是正因为如此,这武大郎烧饼才得名流传至今。因为武大郎烧饼轻薄的特点,还可以用来做平时的小吃噢。
黄山烧饼是安徽黄山的特色传统小吃,刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,让人看着就有食欲,吃起来更是酥脆可口,黄山烧饼的材料通常是面粉,肥肉,梅干菜,芝麻,盐,菜油。制作时间数小时即可。
军屯锅魁:
军屯锅魁又称“酥锅魁”。这个酥锅魁的历史可是非常的悠久,做工也是非常的考究仔细,那可是意思都马虎不得,正是因为这香脆酥爽的口感而名扬川西。
牛肉锅盔:
牛肉锅盔是在白面锅盔上重新制作发明加工的一道以牛肉为主要食材的美食。制作的时候可以放自发小麦粉,这样就可以不用放酵母再进行发酵了。
可不小呢。起源于1940年10月的那场“黄桥战役”,战役打响后,当地的村民冒着生死危险将这烧饼送往前线给战士们充饥。这黄桥烧饼不油不腻,符合各地消费者的口味。因此受欢迎那也是必然的。
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