时间:2017-10-07 10:42:46 来源:作者:点击:
韩国烤肉店,韩国烧烤越来越多地受到国人的喜爱,你开了一家韩国烤肉店,刚开始客人三三两两,必须动作麻利才能招揽更多地生意。
这是韩国一家很有名的烤肉店,但店看起来其貌不扬。完全就是街边一幢普通小楼。
这是韩国烤肉,一块13000韩元,折合成人民币80元左右。而且烤肉你不能按块点,你只能按人头点,有几个人点几块。上面的猪肉也和我国一样,有免疫合格证明。
韩国烤肉是韩国料理中一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名,其肉质的鲜美爽嫩。韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。
通常是在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上苏子叶,夹一块烤肉,夹一点辣椒,抹一点酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团即可食用,生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱等作料的浓香,使人们享受美食带来的快感。
这是一些其它的小菜,除了大酱汤是免费的,其它的都是要钱的,包括米饭泡菜等,不过店家介绍说他们的泡菜是中国产的。
泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用;泡菜中的辣椒,蒜,姜,葱等刺激性作料可起到杀菌,促进消化酶分泌的作用;泡菜还可以开胃提神,醒酒去腻,能增进食欲。
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