牡丹江三大特色美食,鲜嫩爽口,不可不尝

时间:2017-10-07 10:42:50 来源:作者:点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

镜泊鲤

镜泊鲤丝是湖畔传统佳肴,制作精细、考究。用刀剖斩活鲜 鲜的金鲤,取它两肋之,切成八寸长的细丝,浸以陈 丝成粉状取出装盘,再将“金针”、“瓜叶香”等山珍的细丝 陈放盘中,翠绿、金、粉相映成趣。最后,浇入鲜嫩瓜汁、 蒜汁等佐料。入口后回味无穷,以嫩脆鲜香、滑爽适口而闻名。


肠选料考究、制作精细、调料味美;肥而不腻、烂 醇香、肠明亮、鲜美细嫩;配以韭、腐乳、、蒜泥 等佐料,更加醇香四溢,鲜嫩爽口。

镜泊湖风味

游览镜泊湖一个重要节目一顿餐。镜泊湖产丰富,盛产 鲫,称“湖鲫”,体大肥,一条可达两三质细嫩味鲜, 用以烹制或红烧,很鲜美,过去曾被作为皇室的贡品。此外 还产鳌、湖鲤、鲢、红尾等40多种,到当地旅游不可不尝。

微信订阅「候鸟杂记」获得最新全球各地旅游攻略 | 走心游记等信息,还可预约同年同月同日的TA,一起去旅行

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告