时间:2017-10-07 10:42:56 来源:作者:点击:
1.在切好的芹菜里拌入烹调油,橄榄油也可以,我放的是人家婚礼送的小盒包装的葵花籽油
3.蒸锅铺上屉布,将芹菜码入
4.盖上盖,中火蒸10至15分钟,盛入盆中,拌上蒜和盐还有香油就可以吃啦,喜欢醋的可以放点醋,或者拌好一碗蒜泥汁浇上或者蘸着蒜泥吃。
这道蒸芹菜吃起来水润润的,和炒芹菜的口感非常不同,而且特别清淡,连我这个不是很爱吃芹菜的都吃了两大碗。芹菜有利尿的功效,这道菜还特别适合尿路感染的患者吃。芹菜叶也和芹菜一起蒸。
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