时间:2017-10-26 11:24:30 来源:作者:点击:
说起汤泡饭那是南方老人家的最爱啊,年纪大了,牙齿不好使,饭太干啃不下,来点汤泡饭不仅美味,而且容易吞咽。汤泡饭不仅是老人家的最爱,有些宝宝也经常吃汤泡饭,但宝宝经常这样吃真的好吗?
偶尔给宝宝吃汤泡饭没什么坏处,但经常吃的话,一般不提倡。有些家长认为饭经过汤汁的浸泡会变得松软可口,容易下咽,宝宝能吃得更饱。以至于汤泡饭就成为了宝宝们的主食,甚至是菜水泡饭。
甜儿妈:汤泡饭是很多小宝宝都爱吃的,我闺女经常吃汤泡饭,现在吃惯了,不泡汤一口饭都不想吃。
小三口:我每天都上班,宝宝都是给婆婆带,我婆婆很喜欢吃汤泡饭。她每天都煲汤,我宝宝也爱吃,而且吃了汤泡饭就不再吃别的菜了,因为很快饱。我刚开始也以为没什么不妥,直到有一次带宝宝去体检时,医生说宝宝有点营养不良,要注意饮食的均衡,我才知道是常年吃汤泡饭的缘故。
1、易饱胀,从而减少其他营养的摄入
半碗米饭经过汤水的浸泡后就会变成一大碗,饭的体积增大了,这样孩子吃了以后就很容易就饱,其他的菜再也吃不进,而且其实根本没吃到多少饭。这样孩子就经常处于半饥饿状态,会影响到孩子的生长发育。
一般来说,我们吃饭都是通过牙齿充分咀嚼和唾液的搅拌才吞下肚子,这样才有利于胃的消化。而汤泡饭因为米饭被泡软了,比较容易吞咽,宝宝咀嚼了几下就直接把饭吞进去了,宝宝的肠胃发育不完全,体积较大的食物进入肠胃很难被完全消化,而咀嚼不充分的食物进入肠胃会加重肠胃的负担。
被汤泡软的米饭容易吞咽,宝宝很容易养成“囫囵吞枣”的饮食习惯。食物在口腔里咀嚼,唾液中的消化酶和溶菌酶就能把食物充分搅拌,这样不仅有利于宝宝的消化和吸收,还能起到杀菌、抑菌的作用,从而保护牙齿。
说了这么多,不是说吃汤泡饭一定会营养不良,只是想告诉各位家长,给宝宝吃汤泡饭的频率不要太高,更不能养成不咀嚼就把食物吞下去的习惯。吃汤泡饭的时候要吃其他的菜和肉,保证营养均衡。可以先让宝宝先把饭吞了再喝一小口汤,饭就能得到充分的咀嚼,容易被消化,家长也可以把饭煮软一些。
有些家长给宝宝吃汤泡饭的一个原因就是因为宝宝平时吃饭慢,即便宝宝吃得慢,家长也要有耐心,让宝宝细嚼慢咽更有助于消化吸收,减轻肠胃负担。
说实话,我是广东人,小时候也经常吃汤泡饭,因为容易吞就吃得很快,每次吃完胃都会不舒服,总感觉有东西顶着,所以上学那会儿胃经常不好。结婚后比较注意这些养生,现在就偶尔吃一下,平时都是饭前喝一小口汤。当然,每个人的饮食习惯不一样,不是说吃了汤泡饭胃就一定有问题,但宝宝肠胃脆弱,而且发育不完全,不建议常给宝宝吃。
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