时间:2017-10-18 13:11:12 来源:作者:点击:
怎么才能成功的给宝宝冲调出一瓶100%合格的奶粉呢?先看看下面这四个小细节,你是不是犯错了?
✔ 冲调水温不当
✔ 冲调比例不当
✔ 冲调顺序不当
✔ 搅拌过度
冲调水温不当
首先,给宝宝冲调奶粉的水不要用纯净水、过度煮沸或放置时间过长的水。要用煮沸的自来水晾凉到合适温度使用。
这个合适温度是多少度呢?有的家长觉得沸水冲调奶粉溶解的会更好,或者觉得高温能杀菌,对抵抗力弱的宝宝来说沸水冲调奶粉更好,这些想当然对宝宝好的想法真是跑偏啦~
沸水冲调奶粉,会破坏奶粉中的营养成分,例如造成蛋白质的失活变性,造成宝宝营养不良,并且过高的温度并不能让奶粉溶解的更好,反而更易造成起泡或沉淀。同样,用温度过低的水冲调奶粉,会造成奶粉不易溶解,也不利于宝宝的消化吸收。
奶粉冲调一般用40°左右的温水冲调较好,不过具体还是要参考奶粉罐或奶粉袋上标识的温度,例如有的奶粉中含益生菌等活性物质,冲调温度就会要求低一些,而有的奶粉可能适合与米粉一起冲调,这时候就会要求冲调温度高一些。
冲调比例不当
因为害怕宝宝吃不饱,或者想要宝宝营养补充的更充分,有些家长总会把奶液冲调的很浓,在本来恰当的比例上,额外加上一大勺奶粉,结果造成宝宝消化不好,不仅没有补充到更多营养,反而营养不良,体重不增长。
为什么宝宝不应该喝过浓的奶呢?因为宝宝的消化功能本来就较弱,而牛奶中的蛋白质不易消化。其次,过量的营养素、蛋白质使宝宝肠胃负担加重,难以吸收消化造成营养不良、大便干燥,如果严重的话可能会出现消化道疾病、引起坏死性出血性小肠炎等。
如果不能冲调过浓,那冲调的稀一点儿总没问题吧,这样还能让宝宝多喝点水。其实,奶粉冲得太稀也不行,宝宝容易出现营养缺乏,导致个头小、消瘦等情况。
所以说,冲调奶粉需要按照标准比例进行冲调,再根据自家宝宝的情况略微调整。例如如果宝宝喝完奶过几个小时还是不想再吃,大便较稀有奶瓣,那可能就是奶粉冲太浓,消化不良了,以后可以将奶液调稀一点。如果宝宝喝完奶没过多久就饿了,大便正常或略干,那可能就是奶粉稀了,以后可以将奶液调的浓一点。
冲调顺序不当
冲调正确顺序应该是:将自来水烧开,晾凉至40~60°,将合适的水量倒入奶瓶中,再放入奶粉,拧上奶瓶盖,用手水平搓动奶瓶使奶粉溶解,然后将奶瓶放在手臂内侧感受温度,温度适合就可以给宝宝喝了。
其中最容易出错的一步就是先放水还是先放奶粉,我们平时冲调粉类饮品习惯都是先放粉,然后冲水。但是奶粉冲调是反过来的,要先放水,再放奶粉,这样才能使奶粉溶解的更充分,不易结块,浓度合适。
搅拌过度
在将奶粉放入奶瓶中溶解的过程中,有的家长会上下晃动奶瓶,或是干脆把自己当成调酒师360°花式托马斯旋转摇晃奶瓶,造成奶粉起了大量气泡,宝宝喝了后胀气吐奶。
另外,用勺子、筷子等搅拌奶液也是不正确的,这样搅拌不仅会产生大量气泡,而且勺子、筷子等可能自身携带细菌,搅拌过程中可能造成奶液的污染。应该用手拿着奶瓶中上部,沿同一方向水平摇晃瓶底,或者双手在水平位置搓动奶瓶,如果奶瓶中有气泡最好放置一会儿,等气泡差不多消失再给宝宝喝。
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